Məlumdur ki, alma yalnız dadlı deyil, eyni zamanda orqanizm üçün lazım olan vitamin və mineral mənbəyidir. Təzə dadlı ətirli alma yemək çox xoşdur. Həm də onlardan bir çox fərqli ləzzət edə bilərsiniz: cem, cem, qənnadı, tort. Alma buxarlanmağa cəhd edin.
Vacibdir
- - 3-4 alma;
- - bir ovuc soyulmuş qoz ləpəsi;
- - 3-4 çay qaşığı şəkər tozu;
- - 2 osh qaşığı. bal.
Təlimat
Addım 1
Meyvələr yuyulmalı və kəskin uclu və ya adi bir bıçaqlı bir tərəvəz soyma köməyi ilə ortanı kəsmə tərəfdən toxum qutusu ilə kəsin, beləliklə dibindən qalsın. Toxumları bir çay qaşığı ilə çıxarmaq rahatdır.
Addım 2
Bu çökəkliyə qoz ləpələri parçaları qoyun və 2/3 və ya 1 çay qaşığı dənəvər şəkər əlavə edin.
Addım 3
Hazırlanmış almaları uyğun bir ölçüdə bir qazanın altındakı bir təbəqəyə qoyun və meyvəyə toxunmadan 250-300 q qaynar su tökün. Dibini nazik bir təbəqə ilə örtmək üçün bir az su olmalıdır, ancaq almalar örtülməmiş və ya mayenin içində üzməmişdir.
Addım 4
Qazanı sıx bir qapaq ilə örtün və ocağın üstünə qoyun. Su qaynayan kimi atəşi 2/3 azaldır, ancaq buxar əmələ gəlməməsi üçün 15 dəqiqə buraxın.
Addım 5
Tava ocaqdan götürmək və alma isti olanda asanlıqla formalarını itirdiyindən soyumaq lazımdır.
Addım 6
Soyudulmuş incəliyi yarıq bir qaşıq və ya spatula ilə bir qaba və ya kiçik bir salat qabına qoyun. Üstünə bal tökün.
