Spratlı salat resepti hisə verilmiş ət və göbələklərin orijinal dadının birləşməsidir. Gündəlik masanız üçün bənzərsiz bir yemək yaratmaq üçün maddələrlə təcrübə edə bilərsiniz. Spratlı salatın əsas üstünlüyü sadəlik və toxluqdur.
Vacibdir
- - Haşlanmış yumurta (3-4 ədəd);
- - Spratlar (170 g);
- - İstənilən dada qurudulmuş çörəklər (45 q.);
- –Dəniz göbələkləri (75 q.);
- - yarım soğan;
- - zeytun (2-4 ədəd);
- - yarım yerkökü;
- –Yüngül mayonez;
- -duz;
- -zeytun yağı;
- -dil.
Təlimat
Addım 1
Yumurtaları əvvəlcədən bişirin və sərinləyin. İsti yumurtaları soyuq su ilə silməyi unutmayın. Bu, qabığın sürətlə çıxarılmasına kömək edəcəkdir.
Addım 2
Doğranmış soğanları doğranmış göbələklərlə qovurun. Qızartmadan əvvəl göbələkləri yaxalayın və sonra uzununa və eninə kiçik kublara kəsin. Qarışığı bir fincan içində sərinləmək üçün buraxın.
Addım 3
Balığı bir çəngəl ilə hissələrə bölün. Mövcud sümükləri çıxarın. Salatanız üçün böyük, sıx spratlar alın. Krutonları qablaşdırmadan çıxarın və əllərinizlə qırın.
Addım 4
Dərin bir salat qabını götürün və salatı qat-qat düzün. Birincisi sürtgəcdən keçirilmiş yumurta, ikincisi püresi püresi, üçüncüsü soğan və göbələk, dördüncüsü krakerdir. Tərkibi bitənə qədər alternativ təbəqələr. İki qatdan sonra 0,5 osh qaşığı yağlayın. yüngül mayonez. İstəsəniz, mayonezləri reseptdən çıxara bilərsiniz, çünki spratlardakı yağ da salata mükəmməl nüfuz edir.
