Evdə ləzzətli evdə hazırlanan dondurma hazırlaya bilərsiniz, satın alınandan daha faydalı olacaq. Ancaq onu tez bir zamanda istifadə etməli olacaqsınız, çünki evdə hazırlanan dondurmada fabrik qoruyucuları yoxdur.
Vacibdir
- - süd - 1 stəkan;
- - şəkər - 400 qram;
- - şokolad - 100 qram;
- - altı yumurta sarısı;
- - ağır krem - 3 stəkan.
Təlimat
Addım 1
Şəkər, süd və yumurta sarısını su banyosuna qoyun. Oraya qırıq şokolad əlavə edin.
Addım 2
Qarışığı qalınlaşana qədər bişirin. Bəzən qarışdırın.
Addım 3
Qarışığın soyumasına icazə verin, güclü bir köpükdə çırpılmış krem əlavə edin, diqqətlə qoyun, qəliblərə qoyun, dondurucuya qoyun. Bir saatdan sonra dondurmanı kütləyə yapışdırın.
Addım 4
Ümumi bir formada çox şey qoya bilər və sonra hazır dondurmanı meyvələr, giləmeyvələr, şəkərli meyvələr, ümumiyyətlə - xəyalınızın dediyi kimi bəzəyirsiniz. Nuş olsun!
