Üzüm, asma və qoz-fındıq ilə toyuq salatı yarım saat ərzində hazırlanır. Soyuducuda bir gündən çox saxlanan qaynadılmış toyuq qurudulduğundan, bu salatı hazırlamadan az əvvəl bişməyinizi məsləhət görürük.
Vacibdir
- Dörd porsiya üçün:
- - toyuq göğsü - 400 q;
- - su - 5 stəkan;
- - mayonez - 1/3 fincan;
- - təbii qatıq - 1/3 fincan;
- - qırmızı, ağ, yaşıl, qara üzümlər - hər biri 1/4 stəkan;
- - pecans - 1/2 fincan;
- - duz, kaparlar, Dijon xardal, istiot - zövqə görə.
Təlimat
Addım 1
Toyuq döşlərini duzlu suda bişirin, sərinləyin, kublara kəsin.
Addım 2
Mayonez Dijon xardal və təbii qatıqla qarışdırın.
Addım 3
Üzümləri yarıya bölün, toyuq, quru üzüm, pecans əlavə edin.
Addım 4
Mayonez qarışığı ilə mövsüm, dadmaq üçün bibər və duz ilə mövsüm. Toyuq salatı xidmətə hazırdır!
