Yüngül və incə salat "Pəncə" hər hansı bir əsas yeməklə yaxşı uyğun gəlir və ya müstəqil bir qəlyanaltı ola bilər. Yeməyin pəncə izi şəklində bəzədilməsi sayəsində orijinal görünür və Yeni il və ya Milad masasında xidmət etmək və ya uşaq şənliyi üçün idealdır.
Vacibdir
- - 3 yaşıl alma;
- - 200 q sərt pendir;
- - 3 toyuq yumurtası;
- - qatqısız 50 qram zeytun;
- - 2 kartof;
- - 2 xiyar;
- - 200 q mayonez;
- - dadmaq üçün duz.
Təlimat
Addım 1
Salat hazırlanması və onun gözəl təqdimatı üçün aşağı kənar və düz dibi olan geniş, geniş bir lövhədən istifadə edin. Yumşaq bir şəkildə silin. Salatın bütün təbəqələrini bir-birinin ardınca verəcəyiniz boşqaba düzün.
Addım 2
Almaları yuyun, dəsmal, qabıq və toxumla qurutun və qaba bir sürtgəcdən keçirin. Təzə xiyar götürmək daha yaxşıdır, ancaq duzlu xiyarları da əvəz edə bilərsiniz. Xiyarları çox kiçik kublar halında kəsin. Kartofu yuyun və qaynadın, sərinləyin, soyun və qaba bir sürtgəcdən keçirin. Qaynadılmış yumurta, sərinləyin və kiçik parçalara kəsin.
Addım 3
Qatların döşəməsinə, yumşaq bir şəkildə boşqabdakı bir dairəyə şəkilləndirməyə başlayın. Hər təbəqəyə bir az mayonez səpin və zövqünüzə duz əlavə edin. Bu qaydada yayılır: kartof, alma, yumurta, kartof, xiyar, kartof. Sonra pendir incə bir sürtgəcdən keçirin. Hər tərəfdən salatın üzərinə mayonez səpin və bir az aşağı basaraq pendirlə çiləyin. Zeytunları xırda-xırda doğrayın və diqqətlə köpəyin pəncəsini çap edin.
