Bu rulet çox tez bir şirniyyat hazırlamağınız lazım olan vaxtlar üçün (xilas qonaqları, ailə üçün səhər yeməyi) yalnız bir xilasedicidir.
Hazırlanmasının başlanğıcından rulonun hazır olmasına qədər 10 dəqiqə çəkir!
Bununla birlikdə reseptin sürəti və yüngüllüyü heyrətləndirici dərəcədə zərif dadı heç bir şəkildə təsir etmir.
Vacibdir
- Toz şəkər 5 osh qaşığı
- Un 5 osh qaşığı
- Pudra südü 5 osh qaşığı
- Yumurta 3 ədəd
- Soda 1/3 çay qaşığı, sirkə və ya limon suyu ilə söndürün
- Bıçağın ucunda duz
- Qalın cem (cem)
- Çörək qabını yağlamaq üçün yağ və ya bitki yağı 1 çay qaşığı.
Təlimat
Addım 1
Fırını yandırırıq və xəmir bişərkən orada yağlanmış bir çörək qabı qoyuruq (kütlə düzülənə qədər isti olmalıdır).
Addım 2
Yumurtaları şəkərlə döyün, un, süd tozu, sirkə və ya limon suyu ilə söndürülmüş soda, duz əlavə edin.
İsti bişirmə vərəqini çıxarıb xəmiri tökürük, sobaya qoyuruq. 200-250 ° C-yə qədər qızdırmalıyıq.
Addım 3
Xəmir 5 dəqiqə ərzində bişirilir. Hazır tort ilə bişirmə vərəqini çıxarırıq, cem, mürəbbə ilə yayırıq.
Diqqətlə yuvarlayın. Budur, rulon hazırdır.
