İncə pancake, yaban mersini, limon qabığının ətri - iştahaaçan nə ola bilər? Möhtəşəm bir səhər yeməyi üçün limon qabığı ilə blueberry pancake hazırlamağa çalışın!
Vacibdir
- Dörd porsiya üçün:
- - buğda unu - 1, 5 stəkan;
- - iki yumurta;
- - çiyələk - 2 stəkan;
- - qabartma tozu - 1, 5 çay qaşığı;
- - şəkər - 0,5 stəkan;
- - duz, soda - 1/2 çay qaşığı;
- - ricotta pendir - 1 stəkan;
- - süd - 3/4 fincan;
- - limon qabığı - 2 çay qaşığı;
- - vanil ekstraktı - 1 çay qaşığı.
Təlimat
Addım 1
Un, qabartma tozu, şəkər, duz və soda birləşdirin.
Addım 2
Rikotta pendiri, süd və limon püresi ilə toyuq yumurtalarını ayrıca çırpın. Bir qaşıq dolusu vanil ekstraktı əlavə edin.
Addım 3
Hər iki qarışığı birləşdirin, yavaşca qarışdırın.
Addım 4
Qarışığa təzə yaban mersini əlavə edin, yenidən qarışdırın.
Addım 5
Alınmış xəmirdən yaxşı qızdırılan bir tavada nazik pancake bişirin. Pancake qızıl olmalıdır.
Addım 6
Dörd boşqaba hazır pancake düzün, yaban mersini ilə bəzəyin. İstəsəniz, üstünə maye bal tökə bilərsiniz. Nuş olsun!
