Bir qızıl balıq alıb, necə bişirəcəyinizi bilmirsinizsə və ya qırmızı balığın tipik, "balıq" ləzzətini bəyənmirsinizsə, onda bu yemək sizin üçün idealdır. Pişirmə prosesi çox miqdarda maddələr tələb etmir və çox vaxtınızı almır. Gücünüzü və səbrinizi qoruyaraq ailənizi və dostlarınızı dadlı dəniz məhsulları ilə sevindirin.
Vacibdir
- - 500 q soyudulmuş qızıl balıq
- - 0,5 limon
- - 1 diş sarımsaq
- - 1 orta soğan
- - 2 çay qaşığı bal
- - dadmaq üçün duz
- - Qırmızı bibər
- - kəklikotu
- - rozmarin
Təlimat
Addım 1
Balıqları soyun, porsiyonlu bifteklərə bölün.
Addım 2
Limon suyu, bal və ədviyyatları qarışdırın, şəkərli bal istifadə edirsinizsə su banyosunda və ya mikrodalğalı sobada əvvəlcədən qızdırılmalıdır.
Addım 3
Soğanı soyun və yarım üzüklərə kəsin. Soyulmuş sarımsağı əzin və şoraba əlavə edin.
Addım 4
Bütün maddələri qarışdırın: balıq, soğan, şoraba. 45 dəqiqə soyuducuda saxlayın.
Addım 5
Çörək bişirmək üçün dərin bir qab hazırlayın, səthi folqa ilə örtün. Balıqları, soğanı yumşaq bir şəkildə yuxarıya qoyun, şoraba tökün və bir folqa zərfinə bükün.
Addım 6
25 dərəcə 200 dərəcə qızdırılmış sobada bişirin, sonra folqa yumşaq bir şəkildə açın və qızıl qəhvəyi olana qədər 10 dəqiqə daha qoyun.
