Tətillər üçün masaya mümkün qədər çox salat qoymaq istəyirəm, amma yeni və orijinal bir şey tapmaq çox çətindir. Spratlı salat, şənlik masanıza təravət və yenilik gətirəcəkdir.
Vacibdir
- - 150 qr
- - 50 qr ağ çörək xəmirləri
- - 100 q təzə xiyar
- - 150 qr konservləşdirilmiş qarğıdalı
- - 100 q sərt pendir
- - 50 qr mayonez
- - 1 diş sarımsaq
Təlimat
Addım 1
Mağazadan krutonlar ala bilərsiniz. Bu, vaxtınıza qənaət edəcəkdir. Daha sağlam bir salat üçün özünüz kravat hazırlayın. Ağ çörəyi xırda doğrayın, bir xörəyin üzərinə qoyun və əvvəlcədən qızdırılan bir sobaya qoyun. Çörək sərtləşdikdə və qızıl qəhvəyi olduqda, çöreklər hazırdır.
Addım 2
Krutonları əvvəlcədən sprat yağı ilə tökün. Bu croutons islatmaq və daha az möhkəm olacaq. Üstəlik, spratın dadı ilə doyacaqlar.
Addım 3
Spratları boşqaba qoyun və çəngəl ilə yaxşıca əzin. Kıyılmış balıqlara çevrilməlidirlər.
Addım 4
Spratlara konservləşdirilmiş qarğıdalı əlavə edin.
Addım 5
Sərt pendiri qaba bir sürtgəcdən keçirin. Sonra şorbalar və qarğıdalı ilə salat qabına əlavə edin. Bu salat üçün çox duzlu pendir seçin.
Addım 6
Təzə xiyar yuyun və çox kiçik kublar halında kəsin. Kubların ölçüsü konservləşdirilmiş qarğıdalı ölçüsündən böyük olmamalıdır. Dilimlənmiş xiyarları qalan maddələrlə salat qabına əlavə edin.
Addım 7
Bir diş sarımsağı xırda doğrayın. Salat qabına əlavə edin.
Addım 8
Qalan maddələrə kruton əlavə edin. Salatanı mayonez ilə fırçalayın. Mayonez miqdarı zövqünüzə görə dəyişə bilər. Hazırlanmış salatı xidmət etməzdən əvvəl bir müddət soyuducuya qoyun. Yeməyi otlarla bəzəyə bilərsiniz.
