Bu şarlotta tənbəl deyilə bilər, çünki onu hazırlamaq üçün xəmir etmək lazım deyil. Ağ çörəyi parçalara ayırmaq və süddə islatmaq kifayətdir. Və bişirmək yalnız bir neçə dəqiqə çəkir. Axşam çayı üçün gözəl bir müalicə.
Vacibdir
- - çörək - 1 ədəd;
- - süd - 1 stəkan;
- - kəsmik - 0,5 kq;
- - şəkər - 150 q;
- - yumurta - 3 ədəd;
- - kişmiş - 50 g;
- - vanilin - 1 paket;
- - kərə yağı;
- - şəkər pudrası;
- - 1 limon qabığı;
- - rəndələnmiş kraker.
Təlimat
Addım 1
Çörəyi nazik dilimlərə kəsin. Südün içinə şəkər əlavə edib çörəyi tökün. Şişmək üçün kişmişi bir neçə dəqiqə isti su ilə tökün.
Addım 2
Çörək qabını kərə yağı ilə yağlayın və üzərinə sürtgəcdən keçirilmiş çörək qırıntıları səpin. Süzgəci bir ələkdən keçirin, üzərinə bir limondan şəkər, yumurta və rəndələnmiş ləzzət əlavə edin. Hər şeyi hərtərəfli qarışdırın. Sonra vanilin, buxarlanmış kişmiş əlavə edin və kəsmik kütləsini yenidən qarışdırın.
Addım 3
Çörək dilimlərini kəsmik dolması ilə yayıb dibinə dik formada qoyun. Qalan doldurulmanı süd və çiy yumurta ilə seyreltin və bu qarışığı tortun üzərinə tökün. Səthi əridilmiş kərə yağı ilə səpin.
Addım 4
Fırını 180 dərəcə qızdırın və bir neçə dəqiqə içərisinə kəsmik charlotte qoyun. Qızıl qəhvəyi bir qabığa sahib olduqda yemək hazırdır. Hazır charlotta şəkər tozu ilə səpin və isti süfrəyə verin.
