İtalyan mətbəxini sevirsinizsə, mütləq "İki nəfər üçün romantik" salatını sınayın.
Vacibdir
- Bizə lazım olacaq:
- 1. pələng karides - 500 qram;
- 2. tomat pastası - 200 qram;
- 3. mayonez, xama - hər biri 100 qram;
- 4. iki dəstə salat;
- 5. iki diş sarımsaq;
- 6. pomidor - 3 ədəd;
- 7. sərt pendir.
Təlimat
Addım 1
Pələng karideslərini qabıqlarında bişirin, soyun.
Addım 2
Kahı yarpaqlarını kəsin. Və ya əllərinizlə yırtın. Salatı düz bir plaka üzərinə qoyun, qaynadılmış karides ilə çiləyin. Sousun üzərinə yağlayın.
Addım 3
Sosun hazırlanması asandır. Mayonez, ketçup, xama, doğranmış sarımsağı birləşdirin. Ədviyyəli ketçup qəbul etməyin, burada şirin olanı götürmək daha yaxşıdır. Sous çəhrayı rəngə çevrilməlidir. Sosun karides və kahı ilə birləşməsi dadı ilə sizi qazanacaqdır.
Addım 4
Pomidor üzükləri ilə İtalyan salatı "Romance for Two" bəzəmək və köhnə pendir ilə səpmək qalır. Soyudulmuş salata xidmət edin.