Dəniz makaronları uşaqlıqdan hər kəsə tanış olan doyurucu və dadlı bir yeməkdir. Makaronları donanma tərzində bişirmək çox sadədir, əsas odur ki, əlinizdə kıyılmış ət və makaron olsun.
Vacibdir
- - makaron - 1 paket
- - kıyılmış ət - 300-400 q
- - soğan - 2-3 ədəd.
- - kərə yağı - 50 q
- - pendir - 200 q
- - tomat pastası - 1 xörək qaşığı
- - göyərti
- - qara istiot
- - duz
Təlimat
Addım 1
Tencerədə suyu qaynadın, duz əlavə edin və makaron əlavə edin. Hazır olduqda, makaronları bir süzgəcdən ataraq suyu boşaltın.
Addım 2
Soğanları soyun və doğrayın, yağı böyük bir tavada qızdırın, soğanları yüngülcə qovurun.
Addım 3
Bir ət parçasını bir ət dəyirmanından keçirin və ya hazır qiymə götürün. Kıyılmış əti eyni tavaya qoyun, duz, istiot və qarışdırın. Tomat pastası əlavə edin və yumşalana qədər qaynadın.
Addım 4
Son olaraq, tavaya hazır makaron əlavə edin, hər şeyi qarışdırın və qapaq ilə örtərək bir neçə dəqiqə yavaş odda saxlayın. Pendir incə bir sürtgəcdən keçirin. Xidmətdən əvvəl donuz makaronlarını pendir və doğranmış göyərti ilə səpin.
