Oruc günlərini planlaşdıran insanlar istər-istəməz hansı məhsulu seçəcəyini düşünürlər. Belə günlər üçün əla bir həll kəsmik olacaqdır. Bu xüsusi məhsulun üstünlüyü: sobada uzun müddət dayanmağı istisna olmaqla, xüsusi maliyyə xərcləri tələb etmir.
Kəsmik, ən məşhur fermentləşdirilmiş süd məhsullarından biridir. Kəsmik pendirindəki oruc günləri ət və ya balıq günləri üçün əla bir əvəzdir. Əlbətdə ki, heç bir qatqısız yağsız (1, 8% -ə qədər) kəsmikdən bəhs edirik. Belə bir gündə 0,5-1 kq arıqlaya bilərsiniz. Kəsmik pəhrizinin praktik olaraq heç bir əks göstərişi yoxdur, piylənmə, ürək-damar xəstəlikləri və aterosklerozdan əziyyət çəkən insanlar üçün uyğundur.
Kəsmik və kefirdə oruc tutma günü
Sizə lazım olacaq:
- kəsmik (yağ tərkibi 0-dan 1,% 8) - 500 q;
- kefir 1% - 0,5 l.
Fermentləşdirilmiş süd məhsulları 5 yeməyə bölünür və gün ərzində yeyilir.
Kəsmik pendir və süddə aclıq günü
Sizə lazım olacaq:
- yağsız kəsmik 0,3 kq;
- süd 1 - 2,% 5 - 1 litr.
Bu məhsullar ayrıca qarışdırıla və ya istehlak edilə bilər. Əsas odur ki, müəyyən aralıqlarla bir az yemək yeyin.
Kəsmik pendir və alma üzərində aclıq günü
Sizə lazım olacaq:
- kəsmik - 0,4 kq;
- süd 1 stəkan;
- şəkərsiz alma - 1 kq.
Bu qidalar bərabər hissələrə bölünür və 5-6 yeməkdə yeyilir.
Bir kəsmik pendir oruc günündən əvvəl doyurucu bir şam yeməyiniz olmamalı, yağlı, qızardılmış və ədviyyatlı yeməkləri istisna etməlisiniz. Boşaltma günündə çoxlu maye 1, 5 - 2 litr içmək lazımdır. su, bitki çayları, yaşıl çay. Ertəsi gün şirin, nişastalı və çox kalorili qidalardan imtina etməlisiniz, əks halda itirilmiş kiloqramlar geri qayıda bilər.
