Mağazadan hər cür xörək almaq məcburiyyətində deyilsiniz. Evdə çox çətinlik çəkmədən hazırlana bilərlər. Meyvələrin çay jelində bişirilməsini təklif edirəm.
Vacibdir
- - yaşıl çay - 1 çay qaşığı;
- - şəkər - 3 xörək qaşığı;
- - yarım limonun suyu;
- - jelatin - 5 g;
- - banan - 1 ədəd;
- - narıncı - 1 ədəd;
- - üzüm - 100 q.
Təlimat
Addım 1
Bir stəkana jelatin tökün və 3 xörək qaşığı soyuq su tökün. 10-15 dəqiqə, yəni şişənə qədər bu vəziyyətdə qoyun.
Addım 2
Bu vaxt yaşıl çay dəmləməlisiniz. Bunu adi qaydada edin: çayı çaydanlığa tökün, 300 mililitr qaynar su tökün və bir neçə dəqiqə dayana.
Addım 3
Çay dəmləndikdən sonra bir ələkdən süzün. Sonra ona aşağıdakı maddələr əlavə edin: şəkər və limon suyu. Qarışığa şişmiş jelatini də əlavə edin. Jelatin tamamilə həll olunana qədər qarışdırın, sonra sərinləyin.
Addım 4
Yaşıl çay və jelatin qarışığı soyuyarkən meyvələri doğrayın. Banan və portağalları soyun və zər vurun. Üzümlər 2 hissəyə kəsilməli və toxumları onlardan çıxarılmalıdır.
Addım 5
Doğranmış meyvələri stəkanlara köçürün və soyudulmuş yaşıl çay və jelatin qarışığı ilə örtün. Eynəkləri soyuducuya qoyun. Yemək tamamilə möhkəmlənənə qədər, yəni 5 saat ərzində orada qalmalıdırlar. Çay jelindəki meyvələr hazırdır! İstəyirsinizsə nanə ilə bəzəyin.
