Blue Lagoon, təəccüblü bir ada və heyranedici firuzəyi rəngə sahib bir kokteyldir. Bu, 1961-ci ildə ABB-nin (Beynəlxalq Barmenlər Dərnəyi) rəsmi kokteylləri üçün reseptlər kolleksiyasına daxil edilmiş klassik güclü bir alkoqollu içkidir. ABB siyahısındakı kokteyllər dünyanın ən populyar və tələbidir. Blue Lagoon dənizinin mavisini kokteyl stəkanınızda oynamaq üçün vahid standarta uyğun verilən reseptə ciddi şəkildə əməl edin və maddələrin həcmini pozmayın.
Vacibdir
-
- filtre çalkalayıcı
- əzilmiş buz
- araq 60 ml,
- likör Blue Curacao 30 ml,
- təzə sıxılmış limon suyu və ya əhəng suyu 20 ml,
- limon
- qarnir üçün bir dilim ananas və ya kokteyl albalı.
Təlimat
Addım 1
Buzu əzin. Bir çalkalayıcıyı dörddə üçü əzilmiş buzla doldurun.
Addım 2
Votka, Blue Curacao, təzə sıxılmış limon suyu tökün.
Addım 3
Çalkalayıcıyı bağlayın və 20 saniyə yavaşca silkələyin. İçkinin köpüklənməməsi üçün çox sarsmayın. Kokteyli yüngülcə qarışdırmaq və buzla bir qədər sərinləmək kifayət edəcəkdir.
Addım 4
Bitmiş içkini iki martini stəkanına süzün.
Addım 5
İstədiyiniz təqdirdə 100 ml-ə qədər tonik və ya limonad əlavə edin və qarışdırın. Limonad və tonik klassik əsas ABB kokteylinə daxil deyil. Bununla birlikdə, kokteylin güclü alkoqol dadını seyreltmək və yumşaltmaq üçün belə bir doğaçlamaya icazə verilir.
Addım 6
Hər bir silkələməni bir limon xama, qabığı spiral, bir kokteyl albalı və ya bir ananas dilimi ilə bəzəyin. Dərhal xidmət edin.
Addım 7
Blue Lagoon reseptlərinin bir çox klassik olmayan dəyişiklikləri var. Bəzi gurmeler içkiyə Malibu likörünü (10 ml), Cointreau likörünü (10 ml), ananas suyunu (20 ml) və ya portağal suyunu (20 ml) əlavə edirlər. Əsas odur ki, nəticə tropik lagünün baş firuzəyi rəngidir!
