Əfsanəyə inanırsınızsa, limonun ətirli parlaq sarı meyvəsi Hera'ya Zeusla evləndiyi zaman hər zaman cavan və gözəl qalması üçün toy üçün hədiyyə edildi. Skandinaviya əfsanələrində "ölməzliyin qızıl almaları", rus xalq nağıllarında isə "cavanlaşan alma" haqqında istinadlar tapa bilərsiniz. Əslində onlar limondur.
Limonlardan ilk bəhs eramızdan əvvəl 300 il Teofrastda tapıldı. Lakin, sonra limon ümumiyyətlə yeyilmədi, ancaq güvə üçün bir vasitə olaraq istifadə edildi - ətirli dilimlər paltar katlanmalarına yerləşdirildi. Günəş meyvəsinin özü Hindistandan gəlir, ancaq adı "analar üçün yaxşı" mənasını verən Çin "limung" dan gəlir.
Ancaq limon yalnız analar üçün faydalıdır. Yogilər hər zaman limonu sağlamlığı qorumağın universal bir vasitəsi adlandırdılar. Avicenna, hamilə qadınlarda toksikozu aradan qaldırmaq üçün limon istifadə etdi və hətta qonoreya müalicəsi üçün bir resept hazırladı. Bu metod günümüzə qədər gəlib çatdı və zaman keçdikcə bir peyvənd üçün təkmilləşdirildi.
Limonlar vitaminlərlə zəngindir - B1, B2, D, P Tərkibində şəkər və üzvi turşular, çox miqdarda kalium və bilinən bütün qidalar arasında ən böyük sitrin var. Əsas yağlar onlara bənzərsiz bir qoxu verir. Ancaq əsas vitamin askorbin turşusudur. C vitamini maddələr mübadiləsində mühüm rol oynayır və bütün bədən toxumalarını qidalandırmağa kömək edir. Limonlar güclənir, kiçik qan damarlarının divarlarını elastik edir.
Seyreltilməmiş limon suyu boğaz ağrısı ilə qarqara etmək üçün istifadə olunmalıdır, seyreltilmiş yaxşı bir antipiretik vasitədir. Ağzını onunla yaxalamaq selikli qişanın iltihabını aradan qaldırır. Limon suyunun iştah azalması, mədə suyunun az turşuluğu ilə podaqra və duz çökməsi, orqanizmdə xolesterol metabolizmasının pozulması üçün içmək tövsiyə olunur.
Həm də limon urolitiyazın müalicəsində istifadə olunur. Mülayim diüretik təsiri sayəsində böyrək borucuqlarındakı maddələr mübadiləsini normallaşdırır. Siyatik ilə belə, limon suyu kömək edə bilər - istifadəsi tədricən təsirlənmiş bölgənin həssaslığını qaytarır. Bir çox skleroz müalicəsi reseptinə limon daxildir.
Əlbətdə ki, limon suyunu saf şəklində içmək daha yaxşıdır, ancaq bir limonun suyunu bir stəkan orta dərəcədə isti su ilə seyreltməklə bir az şəkər əlavə edə bilərsiniz. Hər hansı bir sitrus meyvəsinin allergiyaya səbəb ola biləcəyini də unutmamalıyıq. Buna görə bu içki həftədə 2-3 dəfə istehlak edilməlidir.
Şərqdən limon amenore, uşaqlığın prolapsusu, doğuşdan sonra təmizlənmə ilə müalicə üçün bir resept gəldi. Tarif belədir: 5 çiy yumurtanın qabığını doğrayın, 2-3 incə doğranmış soyulmamış limonla qarışdırın (miqdarı meyvənin ölçüsündən asılıdır). Bir gün israr et. Sonra yarım litr araq əlavə edin. Yeməkdən 20 dəqiqə sonra gündə 3 dəfə 50 ml qəbul edin. 3-6 ay içmək. Mədə boşalmasına da kömək edəcəkdir.
Limon eyni zamanda qadın gözəlliyinə sadiq bir köməkçidir. Məsələn, üz maskalarında istifadə olunur.
Quru dəri üçün. 1 osh qaşığı qarışdırın. l. xama və 1 çay qaşığı. bal, limon suyu və gənəgərçək yağı. Maska üzünüzü səhərlər yuymazdan əvvəl 7-10 dəqiqə çəkin və axşam təmizlənmiş dəriyə də tətbiq oluna bilər. Nəticə çoxdan gözləməyəcək, dəri əhəmiyyətli dərəcədə düzəldiləcəkdir.
Yağlı dəri üçün. Yumurta ağını baloncuklara qədər çırpın, bir çay qaşığı limon suyu əlavə edin. 5-7 dəqiqə aralıqlarla üzünüzə bir neçə dəfə çəkin. Maskanı çaya batırılmış pambıq çubuqla çıxarın. Çillərdən və yaş ləkələrindən qurtulmaq üçün dərinizi gündəlik bir dilim limonla ovuşdurun.
Dırnaqları gücləndirmək. Dırnaqlarınız yumşaq, kövrəkdir və parıltısını itirib? Onları limon suyuna batırılmış bir çubuqla silin, vəziyyəti nəzərəçarpacaq dərəcədə yaxşılaşacaqdır. Boyalı saçlar üçün: su və limon suyu ilə yuduqdan sonra saçları yaxalayın - 1 litr su 1 osh qaşığı. qaşıq. Bu vasitə onları mükəmməl gücləndirəcək, sağlam və parlaq edəcəkdir.
Kəpək: 3 qaşıq qaşığı. l. dulavratotu və ya zeytun yağı 2 xörək qaşığı ilə qarışdırılmalıdır. l.limon suyu, yaranan qarışığı saç dərisinə sürtün, selofanla bükün və 15-20 dəqiqə saxlayın, sonra şampunla başınızı yuyun. Limonlar, sitrus meyvələrindən ən yaxşı istifadə müddətinə malikdir və qış boyunca vitamin saxlayır.
Yeri gəlmişkən, limon seçərkən böyük qalın bişmiş meyvələrin dalınca qaçmamalısınız - köhnə ola bilər. Həqiqət budur ki, limon meyvələri meyvənin ilk ilində özlərindən tökülmür. Payızda kəsilmirlərsə, baharda yenidən yaşıl olurlar, yayda daha böyük olmağa başlayaraq ikinci dəfə yetişirlər. Ancaq bunlardakı qida tərkibi gənclərdən daha azdır.
Toxunuşa yumşaq olan həddən artıq meyvələri qəbul etməməlisiniz - soyuducuda belə çox sürətlə pisləşəcəklər. Əksinə, biraz yetişməmiş, tutqun və daha çətini seçmək daha yaxşıdır. Yeri gəlmişkən, limonun zəngin sarı rəngi həmişə olgunluğun zəmanəti deyil. Həm də limonu soyuducunun ən aşağı hissəsində saxlamaq daha yaxşıdır.
