Yulafda çox miqdarda vitamin, mineral və digər qiymətli maddələr var. Bitki toxunulmazlığı artırır, karbohidratların udulmasını təşviq edir, bağırsaq hərəkətliliyini stimullaşdırır və s.
Təlimat
Addım 1
Yulaf taxıl ailəsində misilsiz bir bitkidir. Yulafın mükəmməl müalicəvi xüsusiyyətləri onu bitki dünyasının digər nümayəndələrindən əhəmiyyətli dərəcədə fərqləndirir. Tərkibində çox miqdarda vitamin, mineral və digər faydalı maddələr var. Qədim zamanlardan bəri, bu bitkinin toxumlarının həlimləri və dəmləmələri mədə və bağırsaq xəstəliklərini müalicə etmək, mərkəzi sinir sisteminin fəaliyyətini yaxşılaşdırmaq və s. Üçün istifadə olunur.
Addım 2
Yulafın tərkibinə daxil olan B vitaminləri qan dövranını yaxşılaşdırmaq və hüceyrələrin yenilənməsini normallaşdırma qabiliyyəti sayəsində dərinin, saçın və dırnaqların vəziyyətinə müsbət təsir göstərir. Hər kəs C vitamininin faydalarını bilir. Xüsusilə askorbin turşusu immunitet proseslərinin ən güclü stimulantı rolunu oynayır, buna görə də mövsümi soyuqdəymə və qrip dövründə yulaf əvəzolunmazdır. Yulafda olan mineralların siyahısı olduqca böyükdür. Dəmir, manqan, maqnezium, kalium, fosfor, sink, yod, ftor, brom və s. Daxil olan belə təsirli bir komponent siyahısı ilə hər məhsul öyünə bilməz.
Addım 3
Yulaf ənənəvi və xalq təbabətində sidikqovucu, antidiyabetik, antipiretik və diaphoretic kimi istifadə olunur. Yulaf, karbohidratların əmilməsini təşviq edən bir ferment ehtiva edir və bu səbəbdən şəkərli diabet xəstələri üçün bu qədər faydalıdır. Maqnezium və kalium ürək əzələlərinin işinə kömək edir və bu elementlər depressiya və müxtəlif sinir xəstəlikləri üçün də əvəzolunmazdır. Silikon sağlam bir əzələ-hərəkət sistemindən və təmiz, güclü damarlardan və böyrək xəstəliklərinə qarşı fosforla mübarizədən məsuldur. Ürolitiyaz üçün bu bitkinin yağı geniş istifadə olunur.
Addım 4
Yulaf maddələr mübadiləsini əhəmiyyətli dərəcədə yaxşılaşdırır, toksinləri və zərərli maddələri bədəndən çıxarır. Qaraciyər, mədə və bağırsaq xəstəliklərinin müalicəsində əvəzolunmaz köməkçidir. Bu bitkinin tərkibində olan çox miqdarda lif bağırsaqların hamar əzələlərini stimullaşdırır və nəticədə təbii funksiyası bərpa olunur. Yulaf mədə mukozasına faydalı təsir göstərir. Bu taxıl xüsusilə yüksək turşuluqla müşayiət olunan qastrit xəstələri üçün faydalıdır. Bitkinin qarışıqları və dəmləmələri xlorid turşusunun əmələ gəlməsini təsirsiz hala gətirir, mədənin divarlarını bürüyür və aqressiv tərkibinin orqanın daxili qatını məhv etməsinə mane olur.
Addım 5
Yulaf bir ferment kimi fəaliyyət göstərə bilər. Bu səbəbdən də pankreatit, xolesistit və s.-nin müalicəsində istifadə olunur. Təsiri altında qidanın bədənin mövcud qida maddələrinə çevrilməsi prosesində iştirak edən həzm sistemindəki yük azalır. Bu dənli bitkidən hazırlanan yeməklər, piylənməyə meyilli insanlar üçün tövsiyə olunur. Bu sağlam, aşağı kalorili məhsul uzun müddət aclığı yatırmağa və beləliklə rəqəmi formalaşdırmağa qadirdir.
