Çırpılmış krem yalnız təzə çiyələklərlə deyil, həm də albalı ilə mükəmməldir. Və bu komponentlərə zərif peçenye əlavə etsəniz, çay içmək üçün sadə bir desert əldə edirsiniz.
Vacibdir
- - 175 qr un, kərə yağı;
- - 150 q şəkər;
- - 3 yumurta;
- - duz, qabartma tozu;
- -% 35 yağlı krem;
- - təzə və ya dondurulmuş albalı.
Təlimat
Addım 1
Əvvəlcə bir peçenye hazırlamalısan. Şəkər və kərə yağını çırpın, yumurtaları döyün, unu soda və qabartma tozu ilə süzün. Qarışdırın, xəmir yoğurun, yağlanmış bir qaba tökün.
Addım 2
Biskviti 190 dərəcədə 30-40 dəqiqə bişirin. Bitmiş biskviti mütləq bəyənəcəksiniz - bir neçə gündən sonra da kərə yağı əlavə edilmədən biskvitlərdən fərqli olaraq yumşaq qalır.
Addım 3
İstədiyiniz qaymaq miqdarında krem alın. Onları yaxşıca döyün, şirin bir "qaymaqla" desert etmək istəsəniz dadına görə şəkər əlavə edə bilərsiniz.
Addım 4
Hazır biskviti uzununa dilimləyin. Uşaqlar üçün bir şirniyyat hazırlamırsınızsa, ortaya çıxan tortları konyak və ya rom ilə islada bilərsiniz. Uşaqlar da yeməkdə iştirak edirsə, tortları bir növ giləmeyvə və ya meyvə suyu ilə islada bilərsiniz.
Addım 5
Albalıları bir qabığa qoyun və üzərinə çırpılmış qaymaq qoyun. Qabığın digər yarısı ilə örtün. Süngər tortunu çırpılmış qaymaq və albalı ilə soyuducuda 1 saat soyudmaq məsləhətdir. Gördüyünüz kimi, resept çox sadədir, hətta hər axşam albalıları çiyələk, tropik meyvələr, moruq və digər meyvə və giləmeyvələrlə dəyişdirərək yeni bir incəlik bişirə bilərsiniz.
