Məşhur E621. Bu sirli birləşməni harada tapa bilməyəcəksiniz: bir paket fiş və ya fast food, bir qutu konserv. Ağıllı insanlar bu qatqının zərərli olub olmadığını tamamilə mübahisələndirirlər və bunun rəqəmə və ümumiyyətlə sağlamlığa necə təsir etdiyini öyrənməyə çalışacağıq.
Təlimat
Addım 1
Yəqin ki, "zərərli" adlandırılan məhsulların bəzilərinin bir maqnit kimi çəkildiyini fərq etdiniz. Çıraq çiplərin qablaşdırılmasını çətin ki, kimsə rədd edə bilsin. Artıq başa düşdüyünüz kimi, çiplərə monosodyum glutamat əlavə olunur - yeməkləri daha dadlı və cəlbedici edən bir növ sehrli çubuq.
Addım 2
İlk təhlükə: iştahanın artması
Kronik bir iştahsızlıq olmadığınız müddətcə bu əlavə ilə qidalardan çəkinmək yaxşıdır. Bəli, ayda bir dəfə günah etmək mümkündür, ancaq glutamat ilə ətirli qidaların daimi istehlakı ilə çox yeməyə başlaya bilərsiniz. Çox yemək, təəssüf ki, rəqəmi heç yaxşılaşdırmır.
Addım 3
İkinci təhlükə: asılılıq yaradır
E621 uzun müddət asılılıq yaradır. Bu, məşhur çiplərin getdikcə daha çox istəniləcəyi deməkdir. Və tercihen - daha çox, çünki iştahdakı artımı xatırlayırıq.
Addım 4
Üçüncü təhlükə: həqiqi zövqün maskalanması
Əksinə, bunun yaxşı olduğu görünür: hər cür yumşaq və dadsız yeməyi çox iştahaaçan etmək olar. Bununla birlikdə, qatqı, zəhərlənmə və digər problemlər şəklində fəlakətli nəticələrə çevrilə bilən xarab məhsulların dadına maskalar.
Addım 5
Hər şey normada yaxşıdır
Bir dəfə hamburger yeməyə qərar verdinizsə, qorxmayın. Rəqəminizə və sağlamlığınıza ciddi zərər verməyəcəksiniz. Kiçik dozalarda qatqı zərər vermir. Bununla birlikdə, konservləşdirilmiş qida və ya rahat qidalarla rəfə çatmadan əvvəl düşünün: həqiqətən ehtiyacınız varmı? Həqiqətən dadlı zərərlilikdən əlavə sağlam qidalar da var.
