Meyvəni toplu olaraq aldığınızdan və ya çox böyük bir məhsul götürdüyünüzdən və ya yalnız çox sayda mövsümi giləmeyvə qutusundan aldığınızdan asılı olmayaraq, pisləşmədən əvvəl onlarla bir şey etməlisiniz. Ən yaxşı həll yolu onları gələcək üçün dondurmaq olardı ki, qışda belə yay meyvələri və giləmeyvə ilə özünüzü əzizləyə bilərsiniz.
Təlimat
Addım 1
Yalnız soyuq su istifadə edərək meyvələri yuyun. Su meyvənin səthində ola biləcək pestisidləri yuyacaq. Sonra meyvəni kağız dəsmal ilə qurutun.
Addım 2
Meyvələri parçalara ayırın. Çiyələk kimi giləmeyvə dondurursunuzsa, bu addımı atlaya bilərsiniz. Bununla birlikdə, ümumi qayda budur ki, parçaları dondurmaq ən yaxşısıdır, çünki bütün meyvə və giləmeyvələrdən daha asan donur.
Addım 3
Dilimlənmiş meyvələri çörək kağızı ilə örtülmüş bir boşqaba köçürün. Parçaların toxunmadığından əmin olun, əks halda dondurma prosesi zamanı bir-birinə yapışacaqlar. Plitəni dondurucuya qoyun.
Addım 4
Meyvə tamamilə dondurulduqda, boşqabdan daha rahat bir saxlama qabına, məsələn, plastik torba və ya vakuum qabına apara bilərsiniz. Lazım olana qədər dondurucuda saxlayın.