Düzgün qidalanma, çox böyük miqdarda qida qəbul etməyi, "boş" kaloriyi, rahat qidaları və sağlamlığa və gözəlliyə zərərli qidaları azaltmaq və ya istifadəsini istisna edən bir pəhrizə hamar, addım-addım keçməyi nəzərdə tutur.
Sağlam bir pəhrizə keçidin mütləq kalori hesablanması, yarım aclıq vəziyyəti və sevdiyiniz yeməklərin inkar edilməsi ilə əlaqəli olduğuna inanmaq səhv olar.
Gün ərzində düzgün bəslənməni təşkil etmək üçün bir neçə sadə sxem, çəkinizin normallaşmasına, sağlamlığınızın və görünüşünüzün yaxşılaşmasına səbəb olan sağlam vərdişlərinizi ağrısız tapmağa kömək edəcəkdir.
Səhər yeməyi
Bədəni enerji ilə təmin edən və beyinə iş üçün enerji verən tam səhər yeməyi mütləq kompleks karbohidratlardan və zülaldan ibarət olmalıdır. Yaxşı qaynadılmış və ya qaynadılmış yulaf ezmesi, qoz-fındıq və giləmeyvə qarışığı, tərəvəzli sulu bir omlet, şəkər əlavə olunmamış müsli köməyi ilə tədarükünü təmin edə bilərsiniz.
Ani sıyıqdan istifadə etmək tövsiyə edilmir, çünki lazımsız qatqı və yüksək miqdarda duz və şəkər ehtiva edirlər. Həqiqətən istəyirsinizsə, onda səhər yeməyində istənilən şirniyyata sahib ola bilərsiniz - bu anda bədən tərəfindən yaxşı mənimsənilir və çəkiyə təsir göstərmir.
Səhər yeməyindən sonra qəlyanaltı
Günortadan sonra aclıq hiss etməmək və sendviçləri “ələ keçirmək”, peçenye, şokolad və ya şirniyyatla şirin çaya qəlyanaltı etmək vərdişindən qurtulmaq üçün sağlamlığa faydası olan aclığı aradan qaldırmaq üçün pəhrizinizə qidalar əlavə etməlisiniz.
Bu məhsullara qoz-fındıq, quru meyvələr, az yağlı kəsmik pendirinin incə bir təbəqəsi olan tam taxıl çörəkləri, 1-2 meyvə, bitki çayı, duz və şəkər əlavə olunmayan bitki suyu daxildir.
Nahar
Nahar karbohidratlar, zülal və lifdən ibarət olmalıdır. Yaxşı bir seçim bişmiş toyuq və tərəvəz salatı ilə qarabaşaq yarmasıdır. Toyuq yağsız ət, balıq, göbələk ilə əvəz edilə bilər. Yan yemək olaraq brokoli, qəhvəyi düyü, inci arpa, bərk makaron ilə bişmiş kartofdan istifadə edə bilərsiniz.
Protein qidalarının kiçik bir hissəsi günortadan sonra qəlyanaltı kimi xidmət edə bilər. Ən əsası bu hissənin axşam yeməyindən daha kiçik olmasıdır. Ayrıca, bir qəlyanaltı yavaş karbohidratlardan ibarət ola bilər: az şəkərli meyvələr, ən çox yaşıl tərəvəz, baklagiller.
Nahar
Yemək yüksək keyfiyyətli protein və lif olmalıdır. Ən yaxşı seçim az yağlı kəsmik, yumurta yeməkləri, toyuq döşü və ya bir parça mal əti, yaşıl lobya, tərəvəz salatı, göyərti olacaqdır.
Mümkün olduqda konservləşdirilmiş qidaların çox miqdarda duz və sirkə ilə tez dondurulmuş tərəvəzlərlə əvəz edilməsi tövsiyə olunur. Mayalı olmayan bütün taxıl unlarının lehinə ağ çörəkdən qaçınmaq da sağlam qidalanma vərdişlərinizi inkişaf etdirməyə kömək edəcəkdir.
Şəkərdən bala, qurudulmuş meyvələrə və ya fruktoza və ya steviya otu kimi təbii tatlandırıcılara keçid düzgün bəslənmənin pəhrizi üçün artıq olmaz.
Özünüzü çox faydalı olmayan bir şeylə əzmək üçün qarşısıalınmaz bir istəyiniz varsa - cips, aromatik qatqı olan qraker və ya yağlı krema ilə tortlar, sağlam qidalanma sisteminin psixoloji olaraq rədd edilməsinə səbəb olmamaq üçün bu istəyi qəti şəkildə inkar etməməlisiniz.
Zaman zaman tək bir şərtlə "qadağan olunmuş" bir məhsula sahib ola bilərsiniz - dərhal bir qutu tort, tort və ya nəhəng bir çipsi çanta almanıza ehtiyac yoxdur. Zərifliyin kiçik bir hissəsi sağlamlığınıza zərər verməmək və özünüzü ən sevdiyiniz ləzzətdən məmnun etmək üçün kifayətdir.
