Kilo vermək istəyən insan, uğurla kilo verməsinə və həyat zövqünü itirməməsinə imkan verəcək pəhriz tapmadan əvvəl birdən çox pəhriz sınaya bilər. Bu yaxınlarda populyar sistemlərdən biri ayrı enerji təchizatı prinsipidir.
Ayrı-ayrı qidalanma sisteminin elmi əsaslandırılması
Naturopat Herbert Shelton ayrıca qidalanma sisteminin əcdadı hesab olunur. Pavlovun əsərlərinə əsaslanaraq, mədəyə yalnız bir növ qida daxil olduqda fermentlərin daha aktiv işlədiyi qənaətinə gəldi. Mürəkkəb bir yemək yeyirsinizsə, bəzi qidalar dərhal həzm ediləcək, digərləri səbrlə növbələrini gözləyəcək və bu da fermentasiya və çürüməyə gətirib çıxaracaqdır.
Bu nəzəriyyənin təsdiqi məhsulların ən uğurlu birləşmələrinin siyahısını hazırlayan Qədim Yunanıstan və Roma həkimlərinin qeydlərində tapıla bilər. Onların tövsiyələri ayrı qidalanma nəzəriyyəsi ilə uyğundur.
Müasir alimlər bu konsepsiyanı tənqid edirlər. Mədəyə daxil olan bütün qidalar heç bir sıraya riayət etmədən eyni zamanda həzm olunur. Diyetoloqlar onlarla razılaşırlar.
Bəzi hallarda, cəsəd həqiqətən eyni anda iki qidanı həzm edə bilmir. Bununla birlikdə, bu bir patoloji və bir pəhriz istifadəsi deyil, tibbi müdaxilə tələb edir.
Ayrı yeməklər arıqlamağa kömək edirmi?
Bəlkə də Sheltonun bəzi açıqlamaları səhv idi, ancaq dərhal ayrı qidalanma prinsipindən imtina etməməlisiniz - bunun da üstünlükləri var. Məsələn, bu sxem rəqəmə çox müsbət təsir göstərən kəsirli qida qəbulunu təklif edir.
Ayrı yeməklər masada bol bol yemək demək deyil - toyuqlu qızardılmış kartofda ziyafət edə bilməzsiniz. Bu overeatın çox çətinləşməsi deməkdir. Bəli, həm tərəvəzli ət, həm də paxlalı düyü olan düyü bədənin həzm etməsi ağır qidaların bolluğundan çox asandır. Tövsiyə olunan menyuya riayət edirsinizsə, arıqlamaq sizi çox gözləməyəcək - bir ay ərzində özünüzü çox məhdudlaşdırmadan və aclıq hissi ilə əziyyət çəkmədən 4-6 kiloqramdan qurtula bilərsiniz.
Ayrı-ayrı enerji təchizatı mahiyyəti
Ayrı-ayrı qidalanma sistemi istehlak üçün tövsiyə olunan məhsulların və onların birləşmələrinin siyahısını təqdim edir. Əsas qadağa, eyni zamanda zülal və karbohidrat istehlak edə bilməməyinizdir. Pəhriz ət, balıq və quş ətini nişasta olmayan yaşıl tərəvəzlərlə birləşdirməyi təklif edir. Baklagiller eyni tərəvəzlərlə istifadə olunmalıdır - mərcimək, lobya, lobya, noxud. Nişastalı tərəvəzlər - kartof, şirin kartof, şalgam, turp və rutabagas ət məhsulları ilə birləşdirilməməlidir. Onları müstəqil bir yemək kimi və ya eyni yaşıl tərəvəzlərlə birlikdə istifadə etmək daha yaxşıdır.
Meyvə öz-özünə yeyilməlidir və bunu əsas yeməkdən 15-20 dəqiqə əvvəl etmək arzu edilir. Süd "qonşuların" bəyənmədiyi başqa bir məhsuldur. Acqarına içmək daha yaxşıdır və yeməyə yalnız yarım saatdan sonra başlaya bilərsiniz. Göbələklər Shelton tərəfindən neytral bir qrup kimi təsnif edilmişdir ki, bu da onları istədiyiniz məhsulla istifadə etməyə imkan verir. Tariflər axtararkən bişmiş yeməklərə, ikiqat qazanxanada bişmiş və ya ızgara yeməklərə üstünlük verin. Bədən üçün ən böyük faydaları olacaqdır.
