Amursky salatı Uzaq Şərqdə çox populyardır. Bu bölgə qırmızı balığı ilə məşhurdur. Uzaq Şərq salatının bütün ləzzəti xüsusi və ən vacib tərkib hissəsidir - hisə verilmiş balıq. Yemək istənilən tətildə yaxşı uyğun gəlir, pivə üçün əla qəlyanaltı kimi xidmət edir. Salataya sadəcə baxanda dadı barədə heç nə deməmək üçün tükrük axır.
Vacibdir
- - hisə verilmiş qırmızı balıq (arxa)
- - yaşıl noxud, 1 qutu
- - soğan, 1 ədəd
- - Albalı pomidoru
- - Günəbaxan yağı
- - qara istiot
Təlimat
Addım 1
Rahatlıq üçün sümüklərin tamamilə olmadığı qırmızı bir balığın arxasını götürmək yaxşıdır. Yüngül duzlu balıq seçin, əks halda salatın dadını pozmaq riski var. Et kublarını təxminən 1x1 sm ölçüdə saxlayın.
Addım 2
Albalı pomidorundan istifadə etmək daha yaxşıdır. Onların bir az şirin dadı, hisə verilmiş balıq ilə birləşmək üçün sadəcə inanılmazdır. Hər pomidoru ölçüsünə görə iki və ya dörd hissəyə böldük.
Addım 3
Soğanı xırda doğrayın.
Addım 4
Doğranmış pomidor, bir banka noxud əlavə edin (mayenin boşaldılmasını unutmayın!), Füme balıqlara doğranmış soğan əlavə edin. Günəbaxan yağı və bir az qara bibər əlavə edin.
Addım 5
Hər şeyi hərtərəfli qarışdırırıq və servis edilə bilər. Bir dekorasiya olaraq yüngül yaşıl soğan ilə çiləyin. Nuş olsun!
