Adi yulaf bir sıra faydalı xüsusiyyətlərə malik becərilən dənlidir. Məhsul çox faydalıdır, tibbdə, yeməkdə, kosmetologiyada istifadə olunur. Yulaflar taxıl düzəldərək əldə edilən un - yulaf ezmesi və lopa - yayılmış yulaf hazırlamaq üçün istifadə olunur.
Yulaf ununun faydaları
Yulaf ezmesi tez hazırlandığı üçün yeməkdə geniş istifadə olunur. Bütün taxıllar uzun müddət, təxminən bir saat bişirilir və yulaf ezmesi 10-15 dəqiqə ərzində bişirilir. Sənayedə bişirilməsi iki dəqiqə çəkən lopa istehsal edir. Faydalı xüsusiyyətlər baxımından adi yulaf ezmesi və hazırlanan yemək bir-birindən fərqlənmir, ləzzətdə bir az fərq var, hər kəs ən çox istədiklərini seçə bilər.
Yulaf unu pəhriz bəslənməsində özünü yaxşı sübut etdi və yulaf ezmesi əla səhər yeməyidir. Artıq çəki olanlar üçün yulaf ezmesi sıyığının həftədə iki dəfə yeyilməsi tövsiyə olunur, çünki taxılın kalori miqdarı çoxdur. Yulaf ezmesi ləzzətli bir dada malik deyil və çox iştahaaçan görünmür, buna görə çoxları, xüsusən də uşaqlar faydalı olmasına baxmayaraq onu sevmirlər.
Hercules charlotte
Dad qəbulunu aldatmaq üçün yulaf ezmesi - charlotte-dən dadlı bir desert edə bilərsiniz. Onun üçün sizə lazım olacaq:
- yayılmış yulaf - 2 stəkan;
- süd - 1 stəkan;
- şəkər - 3 xörək qaşığı, bal ilə əvəz edilə bilər;
- yumurta - 1 ədəd;
- alma - 3 ədəd;
- kişmiş - bir ovuc;
- darçın - dadmaq.
Xəmiri taxıl, süd, yumurta və şəkərdən yoğurun. Alma sürtgəcdən keçirin, limon suyuna səpin və qarışığa əlavə edin. Yuyulmuş kişmiş və darçını ora qoyun. Xəmiri bir bişirmə qabına qoyun və sobada 20 dəqiqə 180 ° C-də bişirin.
Hazır charlotte meyvə ilə bəzədilə bilər. Səhər yeməyində verilir, yüngül bir şam yeməyi ola bilər və uşaqlar məmnuniyyətlə yeyəcəklər. Pəhrizli bir tort üçün biskvit əvəzinə tortlar əsas ola bilər.
