Yaz tətillər üçün əla vaxtdır, amma isti günlər maye itkisinə səbəb olur. Yaz aylarında bəslənmə söhbət üçün ayrı bir mövzudur, çünki istidə bədənimiz fərqli bir şəkildə "işləməyə" başlayır. Hər kəs yayda necə düzgün yeməyi bilməlidir.
Yay yeməyi qaydaları
İstilik səbəbindən bədənimiz çox maye itirir, buna görə ehtiyatlarını vaxtında doldurmaq çox vacibdir. Qazlı içkilərə və çox soyuq suya söykənməyin - susuzluğunuzu kəsməyəcəklər. Yay istilərində ən yaxşı içkilər otaq temperaturundan bir qədər aşağı olan adi və ya mineral su və ya yaşıl çaydır. Lakin mütəxəssislər bir dəfəyə 400 ml-dən çox maye içməyi məsləhət görmürlər - bu böyrəklər üçün çox böyük bir yükdür.
Yaz aylarında pəhrizin kalorili məzmununu azaltmalısınız, çünki istidə bədənin enerjiyə ehtiyacı təxminən 5% azalır. Buna görə istidə yağlı ətlərdən, şirniyyatlardan, xəmir xəmirlərindən və digər şeylərdən imtina edin və tərəvəz, meyvə, yüngül salatlar, süd məhsullarına üstünlük verin. Ancaq diqqətli olun - isti havada bakteriyalar qidada çox daha sürətli çoxalır. Mütəxəssislər, pəhrizinizi bu şəkildə tərtib etməyinizi tövsiyə edir ki, tərkibində% 28 yağ (bunun üçdə ikisi tərəvəzdir), 55% zülal və qalan 17% karbohidratdır.
İstilərdə, pəhrizi bir az dəyişməyə dəyər, məsələn, günorta istiliyi başlamazdan əvvəl təxminən saat 11-də nahar etmək və 18: 00-da nahar etmək. Boş mədədə yata bilməyənlər üçün 20: 30-21: 00-da yüngül bir qəlyanaltı təşkil edilə bilər.
Yaz aylarında nə və necə yemək tövsiyə olunur
İsti mövsümdə karbohidratlı yemək naharda tövsiyə olunur - meyvə və tərəvəz salatları, dənli bitkilər, yağsız şorbalar, kartof. Bu qidalar orqanizm tərəfindən çox yaxşı əmilən və eyni zamanda minimum miqdarda oksidləşmə məhsulları əmələ gətirən kompleks karbohidratlar ehtiva edir ki, onların çıxarılması çox miqdarda maye tələb etmir.
Şam yeməyi və ya səhər yeməyi üçün balıq və ya ət yeməkləri yeyə bilərsiniz. Günün daha sərin saatlarında bədənin həzm etməsi daha asandır. Ancaq qalan vaxtda tərlə itirdiyimiz vitamin və mineral tədarükünü doldurmaq üçün mümkün qədər çox meyvə və tərəvəz istehlak etməyə çalışmalısınız.
