Yeni il havai fişənglər bitdi, son salatlar bitdi və artıq tərəzidə artan rəqəmə və tətildən sonra səs artımına acı ilə baxırıq. Təəssüf ki, bir çoxumuz Yeni il ərəfəsindən sonra dayana bilmir və soyuducuda olan hər şeyi istehlak etməyə davam edirik.
Qışda düzgün qidalanma prinsipləri
Əvvəlcə özünüzü yaxşı fiziki formada saxlamaq üçün hansı prinsipləri yeməli olduğunuz barədə danışaq:
- gündə 2 litrə qədər su içmək;
- günə Sassi suyu ilə başlayın (bir gecədə limon, zəncəfil və xiyar su ilə tökün);
- daha çox protein yeyin (1 kq bədən çəkisi üçün 2 qrama qədər);
- karbohidrat qəbulunu məhdudlaşdırın;
- daha çox tərəvəz və meyvə yeyin.
Xüsusilə qışda pəhrizdə kifayət qədər miqdarda zülala diqqət yetirməlisiniz. Məsələ təkcə zülalın bir kalori mənbəyi və bir tikinti materialı olması deyil, eyni zamanda vücudumuzun zülalları parçalayaraq aldığı amin turşularının, interferonların - virusların öhdəsindən gəlməyə kömək edən zülalların meydana gəlməsi üçün vacib komponentlər olmasıdır.
Tərəvəzlə bağlı da aydınlıq gətirməlisiniz - kartof siyahınızda olmamalıdır. Qəbul etmək çətin ola bilər, ancaq bu məhsul olmadan bir masa tamamilə mümkündür. Ancaq digər tərəfdən, bu o demək deyil ki, milli tərəvəzimizdən tamamilə imtina etməlisən. Qonaqlar və ev təsərrüfatları üçün hələ də kartof yeməkləri bişirə və bəzən özünüzü əzizləyə bilərsiniz, lakin hər gün və çox məhdud miqdarda deyil.
Pəhrizə göyərti daxil etdiyinizə əmin olun - ala bilərsiniz, böyüdə bilərsiniz. Ancaq bir qayda olaraq qəbul edin - hər gün otlar ilə təzə tərəvəz salatı yeyin. Yaşıllıqlar lifli və minerallarla olan vitaminlər və olduqca müstəsna bir dəstdir. Şorba və yan yeməklərə göyərti əlavə edilə bilər - bu, incəlik və bənzərsiz bir qoxu əlavə edəcəkdir.
Həftə üçün PP menyusu
Menyu hazırlamaq problemi çoxları üçün çox kəskindir - dadlı, faydalı və evdə xoşuna gəlməsini istəyirlər. Diqqətinizə həftə üçün sadə bir menyu təqdim edirik. Kalori miqdarı gündə 1100 ilə 1500 kkal arasındadır. Belə bir pəhriz durğun bir metabolizmanı yaymağa imkan verir.
