Dəniz məhsulları yeməkləri bizə unudulmaz bir dənizkənarı tətilini xatırlatmaqla yanaşı, həm də çox sağlamdır. Parlaq bir karides salatı hər hansı bir gurmanın bayram süfrəsini bəzəyəcək.
Vacibdir
- - 1 yetişmiş pomidor
- - 100 qr Feta pendir
- - 3 osh qaşığı. çuxurlu zeytun
- - 2 osh qaşığı. limon şirəsi
- - üyüdülmüş qara bibər, duz, kekik
- - 200 qr soyulmuş karides
- - yaşıl salat
- - zeytun yağı
Təlimat
Addım 1
Pomidoru yuyun və kiçik parçalara ayırın. Pendir kublar halında, zeytun üzüklər halında kəsin. Bütün maddələri bir qaba qoyun və qarışdırın.
Addım 2
Kiçik bir qabda sous üçün kərə yağı, limon suyu, kekik, duz, üyüdülmüş bibəri qarışdırın və hamar olana qədər çalın.
Addım 3
Sonra qaynadılmış soyulmuş karides və doğranmış tərəvəzləri dərin bir qabda qarışdırın, əvvəlcədən hazırlanmış sarğıya tökün, yaxşı qarışdırın.
Addım 4
Salat yarpaqlarını axan suyun altında yuyun, bir az qurudun və salat qabının altına qoyun, üstünə salatı qoyun. Soyudulmuş süfrəyə verin.
