Bu yüngül, qeyri-adi salat zərif dadı ilə sizi xoş təəccübləndirəcəkdir. Soğan və konservləşdirilmiş somon balığı olan ənənəvi "Mimoza" reseptindən fərqli olaraq, bu seçim o qədər də yaygın deyil.
Vacibdir
-
- 4 yumurta
- 200 qr sərt pendir
- 4 alma
- 100 g dondurulmuş yağ
- mayonez
Təlimat
Addım 1
Kərə yağı ən azı 1 saat dondurucuya qoyun. Yumurtaları qaynadılmış şəkildə bişirin, sərinləyin, ağları sarısından ayırın. Alma 4 hissəyə və nüvəyə kəsin.
Addım 2
Salata xidmət edəcəyiniz boşqabı götürün - bişdikdən sonra onu dəyişə bilməyəcəksiniz.
Sonra yeməyi qaba bir sürtgəcdə qat-qat sürtmək lazımdır. Hər təbəqədən sonra mayonez ilə örtün. Sıra: protein - pendir - kərə yağı - alma. Qatların sayı vacib deyil, lakin təbəqələri ən azı bir dəfə təkrarlamaq məsləhətdir.
Addım 3
Qatları düzəltdikdən sonra salatı mayonezlə yumşaq bir şəkildə örtün. Sarısını incə sürtgəcdən keçirin və donuz ətəyinin üstünə və yanlarına səpin. Sarışın ilk qatına xırdalamaması üçün yavaşca basa bilərsiniz. Salatı 1 saat soyudun.
