Pancake həftəsi artıq başlayır, yəni özünüzü və sevdiklərinizi pancake ilə sevindirmək üçün bir səbəb var. Kefir ilə pancake nazik və incə olur, yəni onları bişirməyi mütləq öyrənməlisiniz.
Vacibdir
0,5 litr 3% - kefir, 250 mililitr süd, 2 yumurta, 300 qram un, 1 xörək qaşığı şəkər, 0,5 çay qaşığı duz, 0,5 çay qaşığı soda, 2 xörək qaşığı günəbaxan yağı
Təlimat
Addım 1
Bir tencereye kefir tökün və zəif odda bir qədər qızdırın.
Addım 2
Yumurtaları kefirə çırpın, şəkər, duz, soda əlavə edin və yaxşı qarışdırın.
Addım 3
Davamlı qarışdıraraq tədricən qarışığa un əlavə edin. Heç bir parça qalmaması üçün yaxşıca çırpın.
Addım 4
Südü bir qaynadək gətirin və xəmirə yavaş-yavaş tökün, ara sıra qarışdırın.
Addım 5
Xəmirə bitki yağı tökün və qarışdırın.
Addım 6
Hər iki tərəfdə qızıl qəhvəyi olana qədər yaxşı qızdırılan bir tavada pancake qovurun.
