Tarif həqiqətən universaldır: sürətli, sadə və sərfəlidir! Şənlik masası üçün və bir iş günü səhər üçün uyğundur!
Vacibdir
- - 4 təbəqə filo uzanan xəmir;
- - 20 q kərə yağı;
- - 250 q xəmirli kəsmik;
- - 150 qr alça;
- - 1, 5 qaşıq qaşığı. toz şəkər;
- - 1 osh qaşığı. şəkərli zəncəfil.
Təlimat
Addım 1
Zəncəfili incə doğrayın. Giləmeyvə, böyükdürsə, ən yaxşı şəkildə yarıya endirilir. Bu vaxt sobanı 180 dərəcə istilənməyə qoyuruq və bişirmə qabını hazırlayırıq - üstünə perqament qoyun.
Addım 2
Kəsmiki şəkər tozu, zəncəfil və albalı ilə qarışdırırıq. Filo xəmiri təxminən 5 sm enində zolaqlar şəklində kəsin. Yağı mikrodalğalı sobada və ya su banyosunda əridin və zolaqları fırça ilə yağlayın.
Addım 3
Hər birinin kənarında bir az dolgu (təxminən 1 xörək qaşığı) yaydıq və üçbucağa bükdük. Parşömenin üstünə qoyduq və təxminən 25 dəqiqə sobaya qoyduq. Hazır bişmiş məhsulları soyudun və şəkər tozu səpin.
