Sıyıq yemək həm böyüyən, həm də yetkin bir orqanizm üçün vacibdir. Fərqli sıyıq növləri var, amma ən populyarı bəlkə də yulaf ezmesi. Zehni və fiziki dözümlülüyə, immunitet sistemini və bütövlükdə bədəni gücləndirməyə faydalı təsir göstərən bir çox faydalı maddə ehtiva edir. Ancaq adi yulaf ununun ləzzəti təzədir, buna görə “banan” südü və ətirli darçın ilə əlavə edilməsi tövsiyə olunur.
Vacibdir
- İki porsiya üçün:
- - 1 stəkan yulaf ezmesi;
- - "Yubiley" tipli 2 çərəz;
- - 1/4 litr süd;
- - 2 banan;
- - 2 çay qaşığı şəkər;
- - vanil şəkər, duz, kişmiş, darçın, muskat.
Təlimat
Addım 1
Südü bir qaynadək gətirin.
Addım 2
Bir yetişmiş soyulmuş bananı çəngəllə doğrayın və qaynar südün içinə əlavə edin.
Addım 3
Zövqə görə şəkər, bir çimdik duz, hindistan cevizi, darçın əlavə edin. Yulaf unu əlavə edin.
Addım 4
Sıyıqları yavaş bir odda 5 dəqiqə bişirin.
Addım 5
Üzümləri yuyun və bişmənin bitməsindən bir dəqiqə əvvəl sıyığa əlavə edin. Atəşi söndürün, tavanı bir qapaq ilə örtün, bir neçə dəqiqə gözləyin - yulaf ezmesi çatsın.
Addım 6
Dilimlənmiş banan dilimlərini dərin bir boşqabın altına qoyun və doğranmış peçenye ilə qarışdırın. Üstünə "banan" südündə bişmiş sıyığı qoyun.
