Kiwano, xiyar və qovun arasında xaç kimi görünən nadir bir ekzotik meyvəsidir. Qeyri-adi formasına görə buynuzlu qovun kimi bir çox qəribə ad aldı. Kiwanonu anlamaq və qiymətləndirmək üçün onu düzgün yeməlisiniz.
Təlimat
Addım 1
Əvvəlcə bu meyvənin özünəməxsusluğu haqqında danışmaq istərdim. Kiwanonun həm duzlu, həm də şirin yeyilə bilməsi ilə bağlıdır. Bundan əlavə, onun köməyi ilə qabların dəqiqliyi yola çıxır.
Addım 2
Bu meyvə, digərləri kimi, çiy yemək də lazımdır. Kivano portağal kimi dilimlərə kəsilə bilər. Ancaq bu, hər meyvədə edilə bilməz. Pulpa çox axarsa, qaşıqla yemək parçalara ayırmaqdan yaxşıdır. Kivano çiy yeməyin yeganə çatışmazlığı dadının parlaq və zəngin olmamasıdır.
Addım 3
Çox vaxt kivano kompotlara və hər cür mürəbbəyə əlavə olunur. Ancaq yalnız bu formada deyil, yeyilə biləcəyi ortaya çıxdı. Xiyar kimi duzlanmışdır! Gözlənilməz, hə? Düzü, bu formada, belə demək mümkünsə, "həmyerlimiz" dən daha sağlam və dadlıdır.
Addım 4
Artıq qeyd edildiyi kimi, bu meyvə yalnız dadına görə deyil, həm də görünüşünə görə qeyri-adi bir şeydir. Buna görə çox tez-tez hər cür yeməyi bəzəmək üçün istifadə olunur, eyni zamanda bir bayram süfrəsi açarkən istifadə olunur. Birinci halda, pulpa lazımdır, ikincisi - qabları əvəz edən qabıq.
Bu meyvənin ən çox yayılmış yeməyi belə edilir: dəniz məhsulları və pendir qarışdırılır. Sonra kivano pulpası üstə qoyulur. Yeri gəlmişkən, qabıq bu yemək üçün əlverişlidir. Əlbəttə, bu tək resept deyil, ən sadə reseptdir.
