Narın faydalı xüsusiyyətləri barədə çox şey məlumdur. Tərkibində bir çox vitamin var və tez-tez anemiya xəstələrinə tövsiyə olunur. Bu meyvə tez-tez bayram masasının bəzəyinə çevrilir. Çox vaxt, bütöv olaraq qalır, çünki qonaqlar onu necə düzgün təmizləməyi bilmirlər. Sahibləri bir qabda parıldayan şirəli tünd qırmızı toxum şəklində nara xidmət etməkdən narahat olmadılar.
Vacibdir
- - Qarat:
- - iti bıçaq;
- - bir kaşığı;
- - dərin bir qab və ya qazan;
- - önlük.
Təlimat
Addım 1
Satın alınan narın nə qədər şirəli olacağını əvvəlcədən təyin etmək həmişə mümkün deyil. Tünd qırmızı suyun ondan hər tərəfə sıçrayacağı və ləkələri silmək olduqca problemli olacağı mümkündür. Buna görə əvvəlcə önlük taxın.
Addım 2
Narı nəzərdən keçirin. Bir tərəfdən bir sapı və ya ən azından əvvəl olduğu yer var. Qarpız kəsərkən normal olaraq olduğu kimi bu tərəfin üst hissəsini kəsin. Ağ membranlarla ayrılmış qırmızı rəngli dənələr görünməlidir.
Addım 3
Narda, çox sayda dənəli meyvələrin əksəriyyəti kimi, membranlar da meyvələri bir neçə daxili boşluğa bölür. Bu membranların dəriyə yapışdığı yerlərdə kəsiklər edin. Onsuz da kəsilmiş müstəviyə dik getməlidirlər.
Addım 4
Narı dərin bir qaba qoyun. Bir kaşığı götürün. Hamısını soyun. Kifayət qədər güclü vursanız da, toxumlara heç bir şey olmayacaq. Bıçaq sapı kifayət qədər güclüdürsə, qaşıq yerinə istifadə edilə bilər.
Addım 5
Belə bir prosedurdan sonra soymağı seçərək uzun müddət qarışıqlığa girməyəcəksiniz. Çıxardıqdan sonra qabda dərhal veriləcək qədər cəlbedici görünən yalnız dənələr qalacaq.
Addım 6
Heç vurmadan edə bilərsiniz. Birinci halda olduğu kimi, meyvənin bir hissəsini sapın kənarından kəsin. Sonra narı ağ damarlar boyunca parçalara ayırın. Kəsilmiş narın ləpələri dərhal çıxarılır və barmaqlarda qara nöqtələr qalmaz.
