Nar çox miqdarda vitamin və mineral ehtiva etdiyi üçün meyvələrin padşahıdır. Bir çox insan narları sevir, lakin nadir hallarda alır, əsas səbəbi demək olar ki, bütün toxumların bütövlüyünü qorumaq və çirklənməmək üçün qabıqlarını düzgün və tez soymağın mümkün olmamasıdır.
Bir bombanı sürətlə təmizləməyin üç yolu var.
Birinci yol
Meyvəni hərtərəfli yuymaq lazımdır, sonra taxılın zədələnməməsinə diqqət edərək yuxarı hissəsini kəsmək üçün iti bıçaq istifadə edin. Bundan sonra, kəsilməyə daha yaxından baxmalı və boyunca bütün nar boyunca dayaz kəsiklər etdiyiniz ağ zolaqlar tapmalısınız (ümumilikdə, beş-yeddi kəsmə etməlisiniz). İş bitən kimi meyvənin ortasına bıçaq qoymaq və narın içərisinə yavaşca çevirmək lazımdır. Sonra dərin bir qab götürün, meyvə dənələrini aşağı çevirin və qabığını döymək üçün adi bir xörək qaşığı istifadə edin. Təxminən üç dəqiqə sonra bütün dənələr qabda olacaq, ancaq yalnız qabığınız əllərinizdə qalacaq.
İkinci yol
Meyvələri yuyub üstünü kəsib qabığını damarlar boyunca kəsməlisiniz. Sonra yumşaq bir neçə hissəyə bölün. Dərin bir qaba su tökün, qırılmış meyvələri içərisinə qoyun, sonra dənələri diqqətlə ayırın. İş bitən kimi suyun səthindəki bütün qabığı çıxarmaq və qabın içindəki maddələri süzgəc və ya ələk üzərinə yıxmaq lazımdır.
Üçüncü yol
Narı yuyun və yarısını kəsin. Meyvənin yarısını köftə istehsalçısına (və ya digər oxşar cihazlara) qoyun, silikon qəliblə örtün və meyvəni taxta bir dəyirmanla vurun.
