Multivarka həyatı çox asanlaşdırır və yemək vaxtına qənaət edir. Gözəl bir tencerenin köməyi ilə şorba qaynatmaq, plov hazırlamaq, pasta bişirmək və ya tərəvəz bişirmək olar. Çox aşpaz güc, bitmiş yeməyin həcmi və funksiyaların sayı ilə fərqlənir.
Təlimat
Addım 1
Standart çox pişiricidə təxminən 6 iş rejimi mövcuddur. Bəzi modellərdə onların sayı 10-a çatır. Ən populyar "qarabaşaq yarması", "süd sıyığı", "plov", "pişirmə", "çörəkçilik", "buxarlanma" və "istilik" rejimləridir. Məsələn, qarğıdalı, düyü, darı, inci arpadan bir qarnir hazırlamaq üçün “qarabaşaq yarması” rejimi uyğundur. Taxıl toxunulmaz qalır və qarnir yumşaq və qırıntılı olur. Bu rejimdə, çox pişirici taxılları hopduran suyun buxarlanmasına səbəb olur və bundan sonra "istilik" rejimi açılır. "Plov" rejimində yemək müddəti - 40 dəqiqə. Su miqdarını əlavə edib azaltmaqla dənli bitkilərin yumşaqlıq və yumşaqlıq dərəcəsini dəyişə bilərsiniz.
Addım 2
"Pilav" rejimi kartof, makaron qaynadılması, plov və kələm rulonları da daxil olmaqla müxtəlif düyü yeməklərinin bişirilməsi üçün optimaldır. Rejim "qarabaşaq yarması" ilə eyni prinsipə görə işləyir, lakin yüksək temperaturda. Bundan əlavə, "qızartma" funksiyası pişirmənin son mərhələsində aktivləşdirilir. Pişirmə müddəti - 60 dəqiqə. Çox pişiricidə “plov” rejimi verilmirsə, yeməyi bişirməyiniz lazımdırsa, “qarabaşaq yarması” rejimindən istifadə edə və ya “bişirmə” rejimində bişməyə başlaya, sonra da “” istifadə edərək yeməyi hazır vəziyyətə gətirə bilərsiniz. pörtləmə”rejimi.
Addım 3
"Süd sıyığı" rejimi tamamilə hər növ dənli bitkilərin bişirilməsi üçün idealdır. Yulaf unu, qarabaşaq yarması, düyü sıyığı eyni dərəcədə dadlıdır. Sıyıqları yavaş bir ocaqda bişirmək çox sadədir. Lazımi miqdarda taxıl və süd qaba yüklənir, bundan sonra təxirə salınmış bişirmə üçün zamanlayıcı başlayır və "başla" düyməsinə basılır. Səhər təyin olunmuş vaxtda təzə dadlı sıyıq hazır olacaq. Bir çox ev xanımı sıyığa kişmiş, quru ərik, qara gavalı və digər maddələr əlavə edirlər. "Süd sıyığı" pişirmə rejimi demək olar ki, tamamilə avtomatlaşdırılmışdır. Sobada sıyıq bişirmək vəziyyətində əvvəlcə südü taxılla bişirib, mətbəxdən çıxmadan gözləyin, sıyıq qaynadıldıqda, cihaz hər şeyi təkbaşına çoxlu ocaqda edəcək: süd və sonra yavaş-yavaş taxıl bişənə qədər qaynadın.
Addım 4
Demək olar ki, hər hansı bir yemək "stewing" rejimində bişirilir. Şorba, borscht, sıyıq, makaron ola bilər. Ən uğurlu olanlar borş və kələm şorbasıdır. Bundan əlavə, "stew" rejimi uzun yemək müddəti tələb edən yeməklər üçün idealdır. Fəaliyyəti baxımından aşağı temperaturda sobada uzun müddət bişirməyə bənzəyir. Yemək həqiqətən dadlı və evdə hazırlanmışdır. Minimum pişirmə müddəti 60 dəqiqədir.
Addım 5
"Çörək bişirmə" rejimində çöreklər, müxtəlif tortlar bişirilir, toyuq parçalara və ya bütöv qızardılır. Bundan əlavə, ilk yeməklər üçün qızartmağa, omlet, güveç bişirməyə, ət, balıq bişirməyə imkan verir. Pişirmə müddəti 20 ilə 60 dəqiqə arasındadır.
Addım 6
Buxar bişirmək diyeterlər üçün ən yaxşı seçimdir. Bu rejimdə ən çox köftə, mantı, bişmiş balıq, tərəvəz və ət kimi aşağı kalorili yeməklər hazırlanır.
