Çox bişirici, müasir evdar qadınların həyatına qətiliklə daxil oldu və hər şeydən əvvəl içərisində yemək bişirməyin sadə və dadlı olmasına görə. Bir iş günündən sonra ləzzətli və faydalı bir şam yeməyi tez bir zamanda bişirmək istəyirsən və bir çox bişirici bu işdə əlbəttə kömək edəcəkdir.
Bir çox pişiricidə tez bir zamanda hazırlana biləcək yüngül və sağlam bir şam yeməyi üçün balıq, tərəvəz və düyünün birləşməsini seçə bilərsiniz.
Həm qırmızı, həm də ağ balıq seçə bilərsiniz, buxarlanacaq, buna görə hər halda qaynamayacaq və şirəli olacaq. Əvvəllər, bişirmə başlamazdan 20-30 dəqiqə əvvəl, balıq ədviyyatlara səpilən bifteklərə kəsilməlidir. Klassik ədviyyat birləşməsi: duz, qara bibər, qırmızı bibər. Biftekləri yarım limonun suyu ilə səpin.
Balıq biftekləri marinad edərkən, düyü hazırlamalısınız, sadəcə yaxşı yuyun. Hər hansı bir düyü də seçə bilərsiniz.
Yuyulmuş düyüləri çoxlu pişiricinin təmiz bir qabına tökün və belə bir həcmdə su tökün: düyünün 1 hissəsi, 2, 5 hissəsi su və buxar intensivliyi üçün başqa bir stəkan su, suyun duzlanması lazımdır. Sonra, bir çox pişiriciyə bir ızgara quraşdırmalı və üzərinə marinadlanmış balığı qoymalısınız. Tərəvəz əlavə edə bilərsiniz: yerkökü, badımcan və ya brokoli.
Çox bişirici "Buxar bişirmə" rejimində 30-35 dəqiqə açılmalı, bu müddət ərzində çox bişirmə qabında düyü bişiriləcək və bişmiş biftekli tərəvəzlər ızgarada bişiriləcəkdir.
Bu şəkildə hazırlanan balıq çox şirəli və dadlıdır. Hazır düyü, balıq biftek və tərəvəzlərə xidmət etməzdən əvvəl limon suyu ilə səpmək məsləhətdir.
