Təzə bişmiş, xırtıldayan, ətirli kruvasan səhər yeməyinə kim keçər? Sürətli, həssas və dadlı - çox vaxtınız yoxdursa, tətil üçün əlverişli bir seçim olacaq, ancaq doğum günündə insanı sevindirmək istəyirsən. Şokolad kruvasan resepti çox sadə və hazırlanmaq üçün kifayət qədər sürətli.
Vacibdir
- -1 qat xəmir xəmir (300 q);
- -1 şokolad bar (100 q);
- -1 yumurta;
- - kərə yağı.
Təlimat
Addım 1
Sürətli resept kruvasan üçün hazır şişmiş xəmirdən istifadə edin. Daha çox vaxt varsa, klassik reseptə görə özünüz bişirə bilərsiniz.
Yumru xəmirini əvvəlcədən əridin və 3-5 mm qalınlığında bir təbəqəyə bükün. Kruvasanlara uyğunlaşmaq üçün kiçik üçbucaqları kəsin və bir neçə dəqiqə kənara qoyun.
Addım 2
Bu vaxt bir şokolad çubuğu götürün. Südlü və ya acı - hansını daha çox bəyənirsinizsə. Şokoladı parçalara ayırın və hər şirniyyat üçbucağının altına 2 şokolad kvadrat qoyun. Üçbucaqları borulara bükün.
Addım 3
Bir toyuq yumurtası götürün və bir qaba ayırın. Hamar olana qədər çəngəl ilə çırpın. İndi şokolad tüplərini döyülmüş yumurta ilə fırçalayın və yağlanmış bir xəmir qabına qoyun.
Şokolad kruvasanlarını 200 °, 20-25 dəqiqə bişirin.
Addım 4
Bişmiş kruvasan, hələ isti ikən sürtgəcdən keçirilmiş şokolad və ya şəkər tozu ilə səpilə bilər. Giləmeyvə və ya qoz-fındıq ilə bəzədilmiş xidmət edin.
Dəyişiklik üçün şokolad içərisinə incə rendelenmiş limon, portağal və ya 1 parça gavalı və ya quru ərik əlavə edə bilərsiniz. Kruvasan hələ isti olduqda dərhal yemək yaxşıdır.
