Fritözdə Balıq Necə çəkilir

Mündəricat:

Fritözdə Balıq Necə çəkilir
Fritözdə Balıq Necə çəkilir

Video: Fritözdə Balıq Necə çəkilir

Video: Fritözdə Balıq Necə çəkilir
Video: How to draw Fish And Coloring Pages For Kids, Children, Babies . Balık resmi nasıl çizilir . Zayu TV 2024, Mart
Anonim

Balıq çəkməyin bir çox yolu var. Soyuq siqaret çəkmək üçün reseptlər var, isti. Hamısı xüsusi cihazların mövcudluğunu nəzərdə tutur. Bununla birlikdə, siqaret çəkilmiş balığın dadını evdə şərti bir hava soyuducusu istifadə edərək bişirərək dadlandırmaq olduqca mümkündür.

Fritözdə balıq necə çəkilir
Fritözdə balıq necə çəkilir

Vacibdir

    • 3-4 skumbriya;
    • maye tüstü;
    • qızılağac talaşı;
    • duz.

Təlimat

Addım 1

Evdəki mini tüstü evlərində balıq siqaret çəkmə prosesi çox vaxt aparır, əgər belə bir tüstü evinin kifayət qədər pula başa gəldiyini demirsinizsə və onu bir yerə quraşdırmalı, tüstünü çıxarmalı və s. Havalandırıcı adlanan cihaz gündəlik həyatda olduqca geniş yayılmışdır, işləməsi tamamilə asandır və çox müxtəlif yeməklərin hazırlanmasının öhdəsindən tez gəlir.

Əlbətdə ki, bir fritözdə balıq çəkmək xüsusi smokehouse-lardan bir qədər fərqlidir. Balıq bu müddətdə kifayət qədər qızardılır. Bununla birlikdə, isti füme balıqları soyuducuda bişirin və nə qədər dadlı olduğunu görün.

Addım 2

3-4 skumbriya cəsədi götürün, quyruqlarını və başlarını kəsin. Qarın boyunca kəsin və lazımsız bağırsaqları çıxarın. Hər tərəfə duz və istiot vurun, istifadə etdiyiniz ədviyyatları əlavə edin. Avucunuzu istifadə edərək ədviyyatları həm çöldə həm də içəridə balığın bütün səthinə sürün. "Maye tüstü" ilə bir şüşə götürün, ayrı bir qaba bir az tökün. Fırçadan istifadə edərək balığı xaricində və içərisində maye tüstü ilə də fırçalayın. Balıqları ən azı iki saat soyuducuda saxlayın; bəzi reseptlər cəsədləri bir gecədə islatmaq üçün tərk etməyi təklif edir.

Addım 3

Fritözdə balıq çəkmədən əvvəl daha bir yemək bişirin. Bir az qızılağac qabığını götürün və təxminən 15 dəqiqə bir qabda saxlayın.

Hazırlanmış qızılağac talaşlarını hava soyuducunun qabına qoyun. Balıqları orta tel çubuğuna qoyun. Hava soyuducusunun istismarı üçün parametrlər - maksimum konveksiya, istilik 200 dərəcə Selsi. İsti hisə verilmiş skumbriya 40 dəqiqə ərzində hazır olacaq.

Addım 4

Balıq “siqaret çəkərkən”, bir neçə kartof kök yumrularını yaxalayın və soyun. Hisə verilmiş balıq üçün yan yeməyin klassik versiyası qaynadılmış kartofdur. Qaynatın, suyu boşaltın, bir az kərə yağı qoyun. Xidmət edərkən kartofları doğranmış təzə otlarla səpin.

Tövsiyə: