Hər millət, tanınmış yeməklərə öz xüsusiyyətlərini gətirir. Donuz əti üçün Amerika reseptini noxud və meyvələrlə sınayın. Qeyri-adi? Dadlı!
Vacibdir
- - 750 qr. xam ham;
- - 1-2 xörək qaşığı. Səhra;
- - 8 ədəd. qərənfillər;
- - 2 stəkan noxud;
- - 2 dilim donuz;
- - 0, 5 qaşıq qaşığı. krem;
- - 2-3 şaftalı və ya armud.
Təlimat
Addım 1
Bütün vetçina böyük bir parça bişirin. Bunu etmək üçün, bir qazana qoyulmuş qərənfil ilə doldurulmalıdır. Bir az su tökün, azca quru xardal və şəkər qarışığı ilə səpin. Fırını orta istiliyə qədər qızdırın.
Addım 2
Eti 1 saat bişirin, vaxtaşırı şirəsi jambonun üstünə tökün. Yarısı kəsilmiş meyvələri ətli bir tencereye qoyun - ətə inkişaf etmiş bir dad verəcəklər.
Addım 3
Jambon hazır olduqdan sonra bir qaba qoyun. Qovurma suyunu şirəli gəmiyə tökün.
Addım 4
Noxud ilkin hazırlıq tələb edir: ən yaxşısı bir gecədə əvvəlcədən islatmaqdır. Sonra suyu boşaltın, təzə su əlavə edin və donuz əti ilə birlikdə yavaş odda bişirin. Noxudun hazırlığı "diş üçün" yoxlanılır. Təxminən 2 saat dəmlənir. Sonra noxudun üzərinə qaymaq əlavə edin, duz və istiot əlavə edin.
