Kilo verərkən və ya "quruyarkən" insanlar tez-tez şirniyyatları qurban verməli, pəhrizlərindən kənarlaşdırmalıdırlar. Ancaq müəyyən bir şirin qida dəsti var, bunları istehlak edən, ideal bir bədən qurulmasına heç bir şəkildə müdaxilə etməyəcəksiniz.
Kalorisiz qazlı içkilər
Bir çox insanın sevdiyi içki, çox miqdarda şəkər əlavə olunmuş standart soda. Ancaq mağaza rəflərində çoxdan karbohidratlar və kalori ehtiva etməyən analoqlar var. Etiketi oxumaq və sizə uyğun olanı tapmaq lazımdır.
Nəzəri olaraq belə bir içki qan şəkərinin səviyyəsini kəskin şəkildə artırmalı və bununla da arıqlamaq prosesini çətinləşdirməlidir. Əslində bu belə deyil, bu soda bu göstəriciləri heç bir şəkildə təsir etməyəcəkdir.
Əksər markalarda aspartamın tatlandırıcı kimi istifadə edildiyi bildirilir. Bu maddə dad baxımından çox sayda sadə karbohidratı əvəz edə bilər. Məsələn, eyni şirin dadı yaratmaq üçün ya 200 qram təmiz ağ şəkərə, ya da yalnız bir neçə qram bu kimyəvi elementə ehtiyacınız var.
Çörək
Çay üçün bir şirin olaraq çörək kimi bir məhsuldan istifadə edə bilərsiniz. Bu vəziyyətdə, tam olaraq şirin bir məhsul tapmaq istəyirsinizsə, kompozisiyaya baxmalısınız. Orada şəkər görmürsən, ancaq fruktoza varsa, belə bir məhsul standart qaraciyərin əvəzini verə bilər.
Onların əsas artığı odur ki, bir çörəyin ümumiyyətlə 30 kkal-dan çox olmamasıdır, bu da bədənin "qurudulması" ilə məşğul olanlar üçün böyük bir artıdır. Doymağınız üçün yalnız bir neçə parça kifayət edə bilər ki, bu da öz növbəsində yağ yandırma prosesinə əhəmiyyətli dərəcədə zərər verməyəcəkdir.
Bu məhsulun digər bir üstünlüyü aşağı glisemik indeksidir, yəni istehlak edildikdə qan şəkərində kəskin sıçrayış olmayacaqdır. Həm də bu göstəricidə tez-tez sıradan çıxmalara və "tıxaclara" səbəb olan qalıcı bir "yelləncək" olmayacaqdır. Adi bir şirinlik yeyəndə qlükozada belə sıçrayışlar olur.
Ümumi tövsiyələr
Standart şirniyyatlardakı yuxarıdakı analogların yeganə çatışmazlığı artan qiymətdir. Yəni faydalı bir şey olmadığı, çox miqdarda sürətli karbohidratın və yüksək glisemik indeksin olduğu adi peçenye bir neçə dəfə ucuz çıxacaqdır.
Ancaq unutmayın ki, pəhrizinizin əsas hissəsi qısamüddətli həzz gətirən qida olmamalıdır. Yağ yandırma proseslərinə başlayarkən, yeyilən qidanın ümumi kalori məzmununa və glisemik indeksinə diqqət yetirmək lazımdır.
Yediyiniz yeməyin keyfiyyətinə diqqət yetirin, pəhrizinizin çox hissəsi bol miqdarda protein qidaları, sağlam yağlar və yavaş karbohidratlardan ibarət olmalıdır. Bu vəziyyətdə şirniyyat üçün güclü bir istək yaşamayacaqsınız. Və bu vəziyyətdə, həmişə yuxarıdakı desertlərin analogları ilə ehtiyaclarınızı təmin edə bilərsiniz.
