Filtrləmə ilə hazırlanır və bunun üçün fin adlanan xüsusi bir alüminium cihaz istifadə olunur. Dizaynında hava təzyiqinə bənzəyir. İşin mənfi tərəfi budur ki, onsuz Vietnam qəhvəsi hazırlaya bilməzsiniz. Xüsusi mağazalarda axtarırsınızsa, məhsul həqiqətən nadir olsa da, bu çox finləri tapmaq olduqca mümkündür.
Vacibdir
- - fin;
- - şüşə;
- - qatılaşdırılmış süd;
- - buz.
Təlimat
Addım 1
Qatılaşdırılmış südü stəkanın altına tökün. Qeyd etmək lazımdır ki, maddələrin miqdarı öz seçiminizə görə tənzimlənməli və zövqə etibar edilməlidir. Üzgəci bir stəkanın üzərinə qoyun və üzərinə üyüdülmüş qəhvəni tökün.
Addım 2
Qəhvəni finin dibinə bərabər şəkildə səpin, bir mətbuat götürün və qəhvənin üstünə qoyun, içindəkiləri sıxana qədər az çevirin.
Addım 3
Fin bir az qaynar su tökün, sözün əsl mənasında bir neçə damla. Bu qəhvəni "islatmaq" üçün lazımdır. Ardından, qaynar suyun üstünə finə tökün və qapaq ilə örtün.
Addım 4
Bir müddət gözləyirik, bu anda qəhvə qatılaşdırılmış südlə qarışmadan stəkana damlayır. Bütün maye üzgəcdən keçdikdən sonra qəhvəyi qatılaşdırılmış südlə qarışdırıb içkiyə buz əlavə edə bilərsiniz.
