Köftələrin zərif dadı səhər yeməyi, nahar və şam yeməyi üçün əlverişlidir. Yulaf ununun faydalı xüsusiyyətləri sizə bütün gün üçün canlılıq verəcəkdir!
Vacibdir
- - ət çəkən;
- - çörəkçilik təbəqəsi;
- - toyuq filesi 400 q;
- - toyuq yumurtası 1 ədəd;
- - isti su 4 osh qaşığı. qaşıq;
- - yulaf ezmesi 0,5 stəkan;
- - bibər 1 çay qaşığı;
- - üyüdülmüş qara bibər 1 çay qaşığı;
- - duz 1 çay qaşığı;
- - kəsmik 50 q;
- - soğan 1 ədəd;
- - bitki yağı;
- - sarımsaq 2-3 diş.
Təlimat
Addım 1
Toyuq filesi və soğanı ət dəyirmanında üyüdün. Sarımsaq sarımsaq presindən keçirilməlidir.
Addım 2
Yulaf ununu su, yumurta və kəsmiklə qarışdırın. Qarışdırın və bişmiş ədviyyatları onlara əlavə edin. Sonra doğranmış toyuq və soğanla birlikdə atın.
Addım 3
Bir çörək qabını bitki yağı ilə yağlayın və üzərinə əmələ gələn kiçik köftələri qoyun. 200 dərəcə istilikdə 20 dəqiqə bişməlidirlər. Yemək hazırdır!
Addım 4
Köftələrə qaynadılmış kartof, kartof püresi və qaynadılmış düyü ilə xidmət edə bilərsiniz. Köftələr üçün quru olmamaq üçün pendir və ya xama sousu təklif edə bilərsiniz. Bitki yağı ilə təzə tərəvəz və otlardan hazırlanmış salat da mükəmməldir.
