Bahar demək olar ki, astanasındadır və əksər qızlar yenidən arıqlamağa başlayır. Şirin, yağlı, hisə verilmiş və digər yaxşı şeylər uzaq rəflərdə gizlənir və bəslənmə üçün yalnız ən faydalı pəhriz məhsulları istifadə olunur.
Bir çoxumuz çox düşündürük və televizorda tamamilə zərərsiz qəlyanaltılar barədə eşitdikdən sonra super sağlam qida üçün ən yaxın mağazaya qaçırıq. Pəhriz hesab etdiyimiz yemək bu qədər faydalıdır?
Zülal Barları
Şirniyyatlara alternativ olaraq bizə təklif olunur, zülal, lif və çox az kalori vəd edir. Əslində, zülal çubuqlarının çoxunda şirin qarğıdalı çubuqlarından 2-3 dəfə çox yağ olur. Həqiqi bir pəhriz barında 100 qram çəkidə 180 kkal-dan çox olmayan 5 q yağ var (bar başına deyil!).
Qatıqlar
Reklama inanırsınızsa, onda qatıq bədənə əvəzolunmaz bir kalsium tədarükçüsüdür. Əslində, uzun raf ömrü olan sənaye qatıqlarında artıq yağ, şəkər və jelatin tapa bilərsiniz. 10 gündən çox olmayan ömrü olan qatqısız canlı yoğurtlar həqiqətən faydalı hesab olunur.
Bütün buğda çörəyi
Ağ çörək arıqlayan hər kəs üçün bir qadağandır; kepekli buğdanın hazırladığı çörək və buğda prioritetdir. Əslində, çörək məhsulunun hansı undan hazırlanması heç bir əhəmiyyət kəsb etmir, çünki qaba unun da tərkibində asılılıq yaradan və arıqlamaq prosesini ləngidən özü olan gluten var.
Yüngül mayonezlər
Tez-tez rəflərdə demək olar ki, kalori olmayan yüngül bir mayonez sousu görə bilərsiniz. İlk baxışdan əla salat sarğısı. Ancaq bu cür sousların tərkibində xörək duzu çoxdur. Bir neçə qaşıqda, gündəlik natrium xlorid norması, yəni qalan yeməklərdəki duzdan imtina edilməli olacaq, əks halda ödem təmin edilir.
Marqarin
Kilo verən insanların çoxu kərə yağını yağsız marqarinlə əvəz etməyə adət edirlər, çünki tərkibində daha az kalori var. Bu həqiqətdir, lakin buna əlavə olaraq, marqarin bir çox transgenik yağ ehtiva edir ki, bu da zamanla yüksək qan xolesteroluna və ürək-damar xəstəliklərinə səbəb olacaqdır.
Pəhriz məhsulu seçmədən əvvəl onun tərkibini diqqətlə öyrənməlisiniz. Yalnız məhsulun kalori tərkibinə deyil, tərkibindəki yağlara, zülallara, karbohidratlara, boyalara, tatlara və s.
