Özünüzü şirin bir şeylə əzizləmək istəyirsinizsə, niyə dondurma seçməyəsiniz? Bəs bu nədir? Faydalı, keyfiyyətli və əlbətdə dadlı olmasını istərdim.
Məhsulun dadı və keyfiyyəti birbaşa bağlıdır. Dondurma seçərkən görünüşünə, satıldığı yerə yaxından baxmalı və əlbəttə ki, mümkünsə, tərkibi ilə tanış olmalısınız. Sonra seçilmiş incəlik şirin dişləri məyus etməz.
Dondurma haradan alınır
Əlbətdə bir kafedə və ya küçədə ala bilərsiniz. Ancaq bu ən ağıllı seçim deyil. Məsələn, dondurma vafli konuslarda adi bir qaşıqla düzülürsə, o zaman suyun nə qədər dəyişmədiyini, satıcının xidmət qaşığını hara batırdığını, əlini götürdüyü əlləri nə qədər təmiz olduğunu heç vaxt dəqiq deyə bilməzsiniz. konus. Və bu cür dondurmanın tərkibi olduqca şübhəlidir. Bir qayda olaraq, hamısı su ilə seyreltilmiş quru qarışıqdan hazırlanır.
Dondurma fabrik qablaşdırmasında almaq daha ağıllıdır. Eyni zamanda, qablaşdırmanın və məhsulun özünün deformasiyaya uğramaması vacibdir - bu cür dondurma səhv saxlanıldı. Yenidən dondurulmadan əvvəl artıq əridilmiş ola bilər. Belə bir incəlikdən az fayda və ləzzət olacaqdır.
Mağazada dondurma almaq yüksək keyfiyyətli və dadlı məhsul əldə etmək üçün daha etibarlı bir yoldur. Ancaq yalnız alıcının paketdəki məlumatları öyrənmək üçün faydalı bir vərdişi varsa. Dondurma əsasən 2 növdə təqdim olunur: popsicles və süd əsaslı.
Qidalandırıcı olmayan meyvə buzları
Bu incəlik isti gündə susuzluğu mükəmməl bir şəkildə aradan qaldırır və pəhriz məhsuludur, ancaq meyvə suyu və meyvə püresi dondurulmuş qarışığıdırsa. Paketdə su əsas tərkib hissəsi kimi göstərilibsə, bu cür "meyvə buzunun" qalan hissələri kimyəvi maddələr və ətirli maddələrdir, yəni. belə bir məhsulun istifadəsi yoxdur. Bu saxta popsicle.
Süd və dondurma dondurma və ya dondurma
Bu məhsulun kalori miqdarı meyvə buzundan daha yüksəkdi
Dondurmanın yağ tərkibi 12-20% ola bilər.
lakin yaxşı bir dondurmanın faydaları da çoxdur: sümük toxumasını gücləndirməyə, toxunulmazlığı artırmağa və hətta əhval-ruhiyyəni yaxşılaşdırmağa kömək edə bilər.
Sundae ilk dəfə Napoleon III dövründə Fransada meydana çıxdı.
Ancaq istehsalçılar tez-tez bu cür dondurmalara tam süddən əlavə hindistan cevizi və palma yağı da əlavə edirlər. ABŞ-da bitki yağı əlavə olunmuş məhsula melarin deyilir. Ölkəmizdə hələ belə bir bölgü yoxdur, bu səbəbdən istehsalçılar özlərinə xas olan bir dondurma deyə bilərlər, yəni. kompozisiya deyil.
Lakin ambalajdakı məlumatlarda istehsalçı məhsulun tərkibini göstərməyə borcludur. Etiketi diqqətlə oxuyaraq alıcı həqiqətən dadlı bir məhsul seçə bilər və bədəninə zərər verə bilməz.
