İndi yeməklərin çoxunu mayonez olmadan təsəvvür etmək çətindir. Onları mükəmməl şəkildə tamamlayır və dadı vurğulayır. Mağazadan mayonez ala bilərsiniz, ancaq yalnız keyfiyyətli maddələrdən istifadə edərək özünüz hazırlamaq daha sağlamdır.
Vacibdir
- - 1 yumurta;
- - 240 ml zeytun yağı (müntəzəm və ya əlavə işıq);
- - yarım əhəng suyu;
- - böyük bir çimdik duzu.
Təlimat
Addım 1
Bu resept üçün, rahatlıq üçün, mayonez hazırlandıqdan sonra saxlanılacağı bir bankadan istifadə etmək yaxşıdır. Bankanın əl qarışdırıcıya uyğun geniş bir ağzı olmalıdır.
Addım 2
Mümkün olan ən böyük ölçülü bir yumurtanı bankaya ayırırıq. Əhəng suyu və duz əlavə edin, zeytun yağı tökün.
Addım 3
Daldırma qarışdırıcısının köməyi ilə gələcək mayonez hazırlamağa başlayırıq.
Addım 4
Təxminən 20 saniyədə dadlı və çox sağlam evdə hazırlanan mayonez hazırdır!