Acai giləmeyvələri bu gün demək olar ki, sehrli adlanır. Bunun doğruluğuna inanmaq çətindir, amma bir çox cəhətdən doğrudur! Buna inanmaq üçün bu "cavanlaşdıran alma" nın əsas keyfiyyətlərini nəzərə almaq lazımdır.
Acai giləmeyvələri Braziliya kimi Orta və Cənubi Amerikanın yağış meşələrində böyüyür. Acai, hündürlüyü 30 metrə çatan xurma üzərində 700-900 giləmeyvə dəstəsində böyüyür. Faydalı xüsusiyyətlər haqqında nisbətən yaxınlarda məlum oldu, amma təəssüf ki, adi qara qarağata bənzər bu giləmeyvə faydalı xüsusiyyətlərinin siyahısı həqiqətən heyrətamizdir!
Möcüzə giləmeyvəsi inanılmaz bir antioksidan mənbəyidir, çünki onun suyunda əsas C vitamini var. Buna görə acai giləmeyvə şirəsi soyuqdəymə üçün çox faydalıdır.
Bundan əlavə, elm adamları, C vitamini ilə yanaşı dəmirin də olduğu acai meyvələrinin dərinin vəziyyətinə faydalı təsir göstərdiyini sübut etdilər.
Bu giləmeyvə kilo vermək üçün çox faydalıdır deyirlər, baxmayaraq ki, bu açıqlama olduqca mübahisəlidir, çünki giləmeyvə kalori miqdarı 100 qrama 200 qkal.
Qeyd etmək lazımdır ki, giləmeyvə hər kəs üçün faydalı deyil. Məsələn, giləmeyvə vitamin qəbul edən insanlar, xüsusən də C vitamini üçün tövsiyə edilmir, buna görə də hipervitaminoz almaq çox vaxt almayacaq, çünki acai içərisində kifayət qədər C vitamini var!
Acai giləmeyvələrinin faydaları bu yaxınlarda sübut olunduğundan, çox sayda fırıldaqçı dərhal ortaya çıxdı, acai giləmeyvələri və ya bunlara əsaslanan əlavələri ucuz qiymətə almağı təklif etdilər. İnternetə inanırsınızsa, Moskvada bir kiloqram giləmeyvanın orta qiyməti 250 rubl təşkil edir. Diqqətə çatdırmaq lazımdır ki, belə bir xərcin mümkünsüz olması, acai adı altında tamamilə fərqli məhsulların satıldığını göstərir.
Yeməklər, daha doğrusu acai giləmeyvəsindən hazırlanan içkilər üçün ən yaxşı reseptlər vitamin hamarlığı üçün reseptlərdir. Bir çox resept var, buna görə hər kəs öz zövqünə görə bir resept seçə bilər.
