Plastik qablar sayəsində qidanın saxlanılması prosesi çox asanlaşdı. Hava keçirməyən və yığcamdırlar, eyni zamanda hazır qabların formasını da mükəmməl saxlayırlar. Soyuducuda və eyni zamanda dondurucuda bir-birinin üstünə yığaraq bir neçə sıraya yerləşdirilə bilər.
Bəzən müasir supermarketlərin rəflərinin yeməklərlə nə qədər dolu olduğunu düşünürsən. Və zahirən təbii məhsullar barmaqlarda sayıla bilər: bəzi qatqılar, tatlar və hər cür GMO. Buna baxmayaraq, aşağıdakı suallar bu gün üçün aktual olaraq qalır:
- Yeməkləri təzə və dadlı saxlamaq üçün necə?
- Zibil qutusundakı xarab olan qidadan daha az necə qurtulmaq olar?
Ən azından bu yaxınlara qədər belə idi. Bununla birlikdə, hər hansı bir və ya demək olar ki, hər hansı bir problem həll edilə bilər; yalnız doğru yanaşma lazımdır. Beləliklə, əvvəlcə hər şey.
Evdəki soyuducuda məskunlaşmış qida və qabların ömrünü uzatmaq, həm də ikincisini pozmamaq üçün dondurucuya müvəqqəti "işgüzar səfərlərə", bəzən hətta uzun müddət göndərilməlidir. Ancaq bundan əvvəl müddəaları plastik qablara yerləşdirməlisiniz. Aşağıdakı məhsullar oxşar şəkildə saxlanıla bilər:
- göyərti;
- giləmeyvə;
- süd;
- bişmiş məhsullar;
- kolbasa;
- şorba;
- qarnir;
- pendirlər.
Son "tərkibə" gəldikdə, buzdan sonra görünüşünü və dadını mükəmməl saxlayır. Ancaq dondurucuya qoymadan əvvəl, pendirin incə dilimlərə bölünməsi və daha sonra bir qaba qoyulması lazımdır.
