Ən sürətli ev pide cipsi üçün resept. Mağazadan daha pis deyillər. Hər növ pivə üçün əla məzədir.
Pide çiplərini hər hansı bir şeylə bibər, göyərti, xama, xardal, zəncəfil ilə bişirə bilərsiniz, hamısı təsəvvürünüzdən asılıdır. Bu cür çiplərin dadı çox qeyri-adi, ağızda əriyir, çox dadlı olur, böyük bir artı, hər cür boyanın, tatlar əlavə olunduğu mağazalardan fərqli olaraq təbii bir məhsul hesab olunur, və yeganə dezavantajı kartofdan gələn adi cipslər kimi çox kalorili olmasıdır.
- Erməni lavaşı, incə - 1 parça;
- Günəbaxan yağı - 50 qram;
- Dadmaq üçün bibər;
- Ədviyyatlar (istənilən) - dadmaq;
- Təzə şüyüd - 1 dəstə;
- Xama - 100 qram.
- Bir qab götürürük, içərisində bibər, günəbaxan yağı, xama, ədviyyat qarışdırırıq, şüyüd doğrayırıq və sousumuza əlavə edirik, qarışdırırıq.
- Bir pide çörək götürürük, dördbucaqlara ayırırıq.
- Hər kvadratı əvvəlcədən hazırlanmış sousla yağlayın.
- Fırını isti olana qədər əvvəlcədən qızdırın.
- Çipləri günəbaxan yağı ilə yüngülcə yağlanmış bir qaba qoyun.
- 180 dərəcədə bir dəqiqə bişiririk.
- Çipləri bir qabda dondurun və sonra boşqaba qoyun.
