Valideynlərim və mən ən sevdiyimiz evdə hazırlanan yeməkləri bişirirdik. Qıvrım və tozdan təmizlənmə prosesini çox sevirdik. Və hər şey o qədər mürəkkəb görünürdü, baxmayaraq ki, uşaqlıq qoxusu heç vaxt unudulmayacaq.
Vacibdir
- - buğda unu - 400 q (2,5 stəkan)
- - xama - 200 q
- - marqarin - 200 q
- - soda - 0,5 çay qaşığı
- - bitki yağı
- - şəkər pudrası
- - cem və ya qalın qatılaşdırılmış süd.
Təlimat
Addım 1
Marqarini yumşaltmalısınız. Kiçik parçalara ayırın və mikrodalğalı sobaya 1 dəqiqə qoyun.
Addım 2
Xama ilə marqarin qarışdırın və soda əlavə edin. Hərtərəfli qarışdırın və un əlavə edin.
Addım 3
Xəmiri 15 dəqiqə soyuducuya qoyun.
Addım 4
Xəmiri yayırıq ki, bir dairə əldə edək və ortadan başlayaraq üçbucaqlara kəsin. Möhkəm və ya digər dolguları təbəqələrə paylayırıq, kruvasanları geniş tərəfdən gəzdiririk. Çörək qabına yaydıq.
Addım 5
Fırına 30 dəqiqə qoyduq. 190-210 ° C temperaturda bişiririk.
Addım 6
Hazır kruvasanları şəkər tozu ilə səpin.
