Şirin bir dişi olanların özlərini müxtəlif növ şirniyyatların istifadəsini tamamilə məhdudlaşdırması çox çətindir. Söhbət meyvə və ya giləmeyvə ilə deyil, diyetoloqların istifadə etməyi tövsiyə etmədikləri mağazadan gələn şirniyyatlarla bağlıdır. Ancaq rəqəmə və sağlamlığa ciddi zərər verməyəcək şirniyyatlar var.
Marmelad. Marmeladdə bir qram da yağ yoxdur, kalori miqdarı təqribən 320 kcal, glisemik indeks isə 50. Marmeladda dırnaqların və saçların vəziyyətini yaxşılaşdıran jelatin var. Qaraciyərin tam işləməsindən və həzmindən məsul olan C vitamini və pektin də ehtiva edir.
Acı şokolad. Kalori məzmununa gəldikdə, çox vaxt 500 kcal-ı aşır. Əlbəttə ki, bu, ən aşağı kalorili məzmun deyil, lakin hətta diyetoloqlar bu məhsulu tərifləyirlər. Tünd şokoladın glisemik indeksi 28-dir, yəni belə bir məhsul yağda yığılmayacaq, təmiz enerjiyə gedəcək. Şokoladın tərkibində B vitaminləri, kalsium var. Şokolad beyin fəaliyyətinə yaxşı təsir göstərir. Xüsusilə maksimum miqdarda təbii kakao ilə tünd şokoladdan bəhs edirik.
Hamam. Yaz istisində çox aktual bir incəlikdir. Çox vaxt smoothies meyvələrdən və ya giləmeyvələrdən hazırlanır, bu məhsulun kalori miqdarı orta hesabla 40-80 kcal-dır. Hazırlıqdan dərhal sonra bir smuzi yeməlisiniz, zamanla faydalı xüsusiyyətlərini itirir. Smoothies hazırlayarkən şəkərdən istifadə etməyin.
Qurudulmuş meyvələr. Quru gavalı, quru ərik və xurmaya üstünlük verilməlidir. Onların tərkibində bir çox faydalı maddə var. Artıq suyu çıxarırlar, bədəni lazım olan hər şeylə doydururlar. Qurudulmuş meyvələrin kalori miqdarı tamamilə fərqli ola bilər və növlərindən asılıdır.
Zefir. Zefirdə kalori miqdarı 304 kcal-dır. Zefir ən təhlükəsiz şirniyyat növlərindən biri hesab edilə bilər. Meyvə püresi və bir jelləşdirmə komponenti olaraq bir çox yod, dəmir və kalsium ehtiva edən agar-agar-yə əsaslanır. Zefir çörək, tort və bezeli meyvələrdən daha sağlamdır.
